Sedang mencari ide resep empal gepuk | pemula & anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal gepuk | pemula & anti gagal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. pemula & anti gagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
GEPUK Istimewa, Lezatnya ga kalah dengan gepuk ny. Empal memiliki perpaduan cita rasa gurih, manis, dan asam. Karena diungkep dan digepuk, hidangan ini memiliki tekstur yang empuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empal gepuk Anda dapat menyiapkan Empal Gepuk | Pemula & Anti Gagal memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Empal Gepuk | Pemula & Anti Gagal:
- Siapkan 500 gr daging has dalam sapi
- Siapkan Bumbu Ulek:
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas keprek
- Siapkan 1 batang sereh keprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 blok gula merah
- Sediakan 1 sdt garam (bisa dtambah sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt air asam jawa
Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari Hidangan empal ini tentunya cocok disantap kapanpun dan dimanapun. Membuat empal gepuk sebenarnya sangat mudah, yang menjadikannya mahal jika dijual di luaran adalah bahan baku daging sapi yang digunakan. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Empal Gepuk | Pemula & Anti Gagal:
- Didihkan air lalu masukkan daging, rebus sebentar sekedar menghilangkan darahnya, lalu buang airnya, potong2 daging.. siapkan bumbu yg akan diulek
- Ulek bumbu hingga (lumayan) halus lalu letakan daging dan pukul2 hingga agak pipih
- Siapkan air kurleb 1liter dalam panci presto, masukkan daging dan bumbu2 yg sdh dikeprak.. jgn lupa bumbui yaa.. gula merah dan air asam jawa jgn kelupaan dimasukkin.. presto 15menit, matikan dulu hingga uap panasnya habis baru buka dan teruskan rebus hingga air menyusut.. ini saatnya test rasa yaa.. klo ada yg kurang2 bisa ditambah
- Saatnya menggoreng, goreng dalam minyak panas sebentar, angkat dan hidangkan dengan taburan bawang goreng… nasiiii mana nasiiii…
The beef preferably used in this dish is shank part. Cara enak dan cepat buat empal daging empuk sendiri dirumah! Empal gepukEmpal gepuk sweet fried beefAlternative namesEmpal or GepukCourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or stateWest JavaServing tempera. Merdeka.com - Empal adalah olahan daging khas Indonesia. Bahan utama yang biasa digunakan untuk masakan ini adalah daging sapi, meskipun kadang ada.
pemula & anti gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
