Lagi mencari ide resep mie urai kuah baso sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie urai kuah baso sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie urai kuah baso sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie urai kuah baso sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie urai kuah baso sapi enak lainnya! Lihat juga resep Mie Urai Kuah Seblak enak lainnya. Salah satu resep kuah bakso yang mudah dibuat adalah resep cara membuat kuah bakso.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie urai kuah baso sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie urai kuah baso sapi memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie urai kuah baso sapi:
- Siapkan 1 bks mie urai cap burung dara
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 cabe rawit atau sesuai selera
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil sesuai selera Sawi
- Gunakan 4 buah bakso sapi potong kecil kecil
- Gunakan sesuai selera Ayam suwir
Cara membuat kuah bakso spesial sapi, ayam, dan ikan yang sedap dan mudah. Jika bertanya soal kuliner Indonesia, salah satu yang bisa dibanggakan adalah bakso. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Mie dan bakso merupakan menu andalan bagi banyak orang.
Cara menyiapkan Mie urai kuah baso sapi:
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan mie urai sampai mie matang. Setelah matang tiriskan mie urai.
- Bumbu halus : Bawang merah dan bawang putih haluskan dengan cara di ulek.
- Panaskan minyak, untuk membuat orak arik telur.
- Setelah orak arik telur jadi masukkan bumbu yang sudah di haluskan. Tmbahkan garam, gula, kaldu bubuk. Tumis hingga aromanya keluar.
- Setelah bumbu sudah matang tambahkan air. Rebus hingga mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan sawi, baso sapi potong kecil, ayam suwir. Biarkan sebentar sampai sawi terasa layu. Kemudian masukkan mie urai aduk mie sampai merata dan meresap dengan bumbunya.
- Kemudian mie urai kuah baso sapi siap di hidangkan. Selamat mencoba.
Perpaduan mie dan bakso memang mampu menghasilkan berbagai masakan yang menggugah selera, salah satunya yaitu mie titi. Kuliner khas Makassar terbuat dari mie basah atau mie telor yang digoreng sampai renyah dan disiram dengan kuah panas dengan isian bakso, ayam, dan sayuran. Mie kocok adalah hidangan mie dengan citarasa kaldu sapi khas kota Bandung, Jawa Barat. Makanan ini berisi mie kuning yang disajikan dengan kuah kaldu sapi yang kental. Juga potongan kikil, toge, bakso, jeruk nipis, dan ditaburi irisan daun seledri, irisan daun bawang, dan taburan bawang goreng di atasnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie urai kuah baso sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!