Sedang mencari inspirasi resep 089》gulai daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 089》gulai daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 089》gulai daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 089》gulai daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 089》gulai daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 089》Gulai Daging Sapi menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 089》Gulai Daging Sapi:
- Siapkan Bahan
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Siapkan 4 buah kentang
- Gunakan 1/2 buah nanas (diparut)
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 20 buah bawang merah
- Siapkan 10 siung baput
- Ambil 15 biji cabai merah kriting
- Sediakan 2 sdm kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar halus
- Ambil 1 sdt lada halus
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 biji pala
- Ambil 5 biji cengkeh
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 8 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Siapkan 1 jempol lengkuas geprek
- Sediakan 3 saset sweetener tropicana
Cara membuat 089》Gulai Daging Sapi:
- Potong2 daging sesuai selera. Baluri dengan parutan nanas untuk mempercepat proses pengempukkan. Sisihkan.
- Kupas kulit kentang. Potong2 sesuai selera. Rendam kentang. Tiriskan. Goreng kentang di api yang panas. Sisihkan.
- Siapkan bumbu2. Haluskan bumbu halus. Kunyit haluskan sendiri di cobek. Biar gelas blender tidak berubah menjadi warna kuning. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus di minyak yang sudah panas. Masukkan bumhu2 pelengkap lainnya. Tumis sampai bumbu matang.
- Masukkan daging. Aduk rata daging. Tambah secukupnya air. Masukkan gula dan garam. Setelah setengah matang. Masukkan kentang yang sudah digoreng tadi.
- Tutup wajan. Diamkan sampai air hampir menyusut dengan sesekali mengaduk2 gulainnya. Kecap rasa dan keempukkan daging. Matikan kompor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 089》gulai daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
