Kuah Bakso Sapi
Kuah Bakso Sapi

Lagi mencari ide resep kuah bakso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kuah bakso sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kuah bakso sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuah Bakso Sapi memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kuah Bakso Sapi:
  1. Ambil 1/4 Kg Daging Sapi
  2. Gunakan 8 Bh Siung Bawang Merah
  3. Gunakan 4 Bh Siung Bawang Putih
  4. Ambil 1 sdm Bawang Goreng
  5. Siapkan 1 sdm Kaldu rasa sapi
  6. Ambil 1 1/2 sdm Garam
  7. Siapkan 1 sdm Merica bubuk
  8. Ambil Secukupnya Air
  9. Ambil 1/2 Potong Tahu Putih
  10. Ambil 12 Bh Bakso Sapi
  11. Siapkan 1 Sdm Minyak Sayur
  12. Ambil 1 ikat caisim (Pelengkap)
  13. Gunakan 2 lbr bihun (Pelengkap)
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Bakso Sapi:
  1. Haluskan bumbu terlebih dahulu: Bawang Merah, Bawang Putih, Bawang goreng, setelah halus sisihkan
  2. Panaskan minyak sayur tumis bumbu yang tadi dihaluskan, aduk hingga harum
  3. Didihkan air secukupnya, masukkan daging sapi rebus hingga matang dan menghasilkan kuah, jangan lupa untuk buang minyak atau kotoran yang ada diatas permukaan
  4. Setelah daging masak dan air menjadi kaldu tuang bumbu yang telah tumis tadi lalu aduk,kemudian masukkan tahu yang sudah dipotong-potong dan bakso sapi
  5. Kemudian masukkan garam, merica atau lada bubuk serta kaldu bubuk rasa sapi, koreksi rasa, dan tunggu hingga matang lalu siap disajikan, untuk pelengkap bisa dengan bihun dan daun caisim

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuah Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!