Sedang mencari inspirasi resep dendeng sapi pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng sapi pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng sapi pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dendeng sapi pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Dendeng sapi pedas manis. foto: Instagram/@mymom_lenaningsih. Dendeng sapi merupakan salah satu sajian olahan makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini cocok sekali disajikan sebagai hidangan uatama dimeja makan dan disantap beramai-ramai dengan keluarga tercinta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dendeng sapi pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dendeng Sapi Pedas Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dendeng Sapi Pedas Manis:
- Gunakan Kecap manis,
- Gunakan kemiri,
- Sediakan lada,
- Sediakan serai,
- Gunakan daun salam daun jeruk
- Siapkan garam dan, gula
- Sediakan masako rasa sapi,
- Ambil asam
- Siapkan bawang putih,
- Sediakan cabai merah,
- Sediakan cabai rawit
- Sediakan buah tomat
- Siapkan 1 sachet bumbu gulai bubuk,
- Ambil 10 siung bawang merah,
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan 500 gram daging sapi segar
Soalnya rasa, benar-benar pedas manis gurih. Olahan sapi yang satu ini sangatlah lezat dan memiliki segudang manfaat. Yuk simak resep dendeng ragi sapi khas Jawa Timur berikut ini. Dendeng ragi merupakan kuliner khas Indonesia yang sudah sangat terkenal sekali, bahkan konon katanya dendeng sudah terkenal hingga ke mancanegara.
Cara menyiapkan Dendeng Sapi Pedas Manis:
- Siapkan bumbu untuk merendam daging agar bumbu meresap ulek bawang putih garam dan ketumbar kasih sedikit air, dan tambahkan kecap manis
- Cuci daging sapi dan iris tipis agar mudah di geprek dan bumbu meresap
- Rebus air bersama serai, daun salam dan daun jeruk
- Setelah mendidih masukan daging yang sudah di iris tipis
- Geprek daging yg sudah direbus dan masukan ke dalam bumbu yg sudah dibuat agar meresap dan diamkan beberapa saat agar bumbu meresap sempurna kedalam daging
- Setelah bumbu meresap goreng daging yg sudah dibumbui(jangan terlalu matang) dan iris cabai merah tomat, asam, serai, daun salam, dan daun jeruk
- Siapkan bumbu halus untuk menumis daging yg sudah digoreng haluskan bawang merah bawang putih,lada, kemiri, cabai merah dan cabai rawit sesuai selera level pedas nya.
- Setelah halus tumis bumbu hingga matang masukan daging yg sudah digoreng lalu masukan bumbu yg sudah di iris tadi serta tambahkan kecap manis sesuai selera.
- Dendeng Sapi Pedas Manis siap dihidang kan:)
- Selamat Mencoba hihi :)
- Bonus pict 2
Dendeng sapi sering jadi pilihan untuk lauk nikmat yang tahan lama. Ada dendeng sapi yang sagar dan basah, atau yang sudah dikeringkan. Sering jadi stok makanan darurat, beragam resep bisa Anda pilih untuk menu cepat dan praktis di rumah. Kalau Anda atau keluarga tidak suka pedas, dendeng. Daging merupakan salah satu komoditi pertanian yang diperlukan untuk memenuhi kebutuhan protein, karena daging mengandung protein yang berm.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dendeng Sapi Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
