Sedang mencari ide resep rica rica daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica rica daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado. Rica daging sapi kita masak dengan banyak cabe sehingga rasanya pedas tapi bikin ketagihan pengen nambah nasi lagi dan lagi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Daging Sapi memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica Rica Daging Sapi:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi has dalam, potong sesuai selera
- Sediakan 5 lembar dau jeruk, iris halus
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1 btg serai, geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 20 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera)
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 cmkunyit
- Gunakan 1 cm jahe
Rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang super pedas dan lezat. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA. Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica Daging Sapi:
- Tumis bumbu halus hingga wangi,
- Masukkan daun jeruk, daun salam dan serai
- Masukkan daging tambah sedikit air
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera
- Masak hingga daging matang dan air susut
- Tambahkan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa, hidangkan.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Namun pada kali ini, admin akan menuliskan resep ayam rica rica manado asli dan dilengkapi dengan petunjuk cara memasak rica rica daging ayam. Resep Daging Kambing Rica-Rica enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
