Daging Sapi Rica Rica
Daging Sapi Rica Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi rica rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado. Rica daging sapi kita masak dengan banyak cabe sehingga rasanya pedas tapi bikin ketagihan pengen nambah nasi lagi dan lagi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Rica Rica menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Sapi Rica Rica:
  1. Gunakan 500 gram daging sapi
  2. Ambil 250 gram jerohan sapi
  3. Ambil 8 buah bawang merah
  4. Gunakan 8 buah bawang putih
  5. Sediakan 20 buah cabai rawit
  6. Siapkan 7 buah cabai merah
  7. Ambil 1 buah serai
  8. Gunakan 5 lembar daun salam
  9. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  10. Ambil 4 cm lengkuas
  11. Sediakan 2 buah kemiri
  12. Gunakan 1 bungkus kecil kecap
  13. Sediakan Secukupnya lada
  14. Siapkan Secukupnya garam
  15. Siapkan Secukupnya gula
  16. Ambil 1 L air kaldu
  17. Siapkan Secukupnya margarin

Tak harus memakai daging sapi, rica-rica ini bisa juga dikreasikan dengan daging kambing, ayam, atau bebek. Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store. Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba? Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.

Cara menyiapkan Daging Sapi Rica Rica:
  1. Rebus daging sapi dan jerohan sapi. Usahakan di rebusnya dipisahkan. Supaya daging tidak bau jerohan. Masak setengah matang.
  2. Untuk merebus jerohannya, setelah dicuci direbus sampai mendidih kemudian dibuang airnya, direbus lg dan dibuangvlg airnya. Diulang2 hingga hilang bau amis dan apeknya
  3. Haluskan semua bumbu. Siapkan wajan. Panaskan margarin, sangrai bumbu sampai harum
  4. Masukkan daging dan jerohan. Kemudian barulah kaldu dimasukkan
  5. Tambahkan kecap dan lada bubuk
  6. Tunggu hingga natang. Kira2 30-45 menit

Anda boleh memilih dalam masak sambal rica rica khas Manado bumbu cabai pedas dengan bahan utama menggunakan daging sapi atau daging kambing atau Domba mbek, semua. RESEP DAGING SAPI BUMBU RICA RICA. Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!