Anda sedang mencari ide resep rica rica daging sapi pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica daging sapi pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica daging sapi pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica rica daging sapi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Salah satu hidangan idul adha favorit suami ada masak daging sapi rica-rica. Tapi karena punya anak kecil dan batita yg memang tidak tahan pedas, jadi saya buat masak daging sapi rica-rica tidak pedas. Disini pertama kali juga saya mencoba merebus daging sapi dengan nasi putih agar tidak amis, da.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica rica daging sapi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Daging Sapi Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica Rica Daging Sapi Pedas:
- Ambil Daging Sapi
- Siapkan Kol
- Siapkan Paprika (boleh pake boleh ga)
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 4 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah
- Gunakan 10 cabe rawit
- Gunakan 4 kemiri
- Gunakan Lengkoas
- Ambil Serai
- Sediakan Salam
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Air
- Ambil Minyak untuk menumis
Resep Cara Membuat Rica-Rica Daging Sapi Pedas yang Paling Enak - Rica-rica adalah salah satu makanan pedas khas Manado yang menyuguhkan rasa pedas yang sangat pas disajikan dengan nasi hangat. Masakan dengan bumbu rica-rica bisa dikreasikan dengan berbagai macam daging, seperti ayam, seafood, bebek, mentok, dan daging sapi. Rica - rica merupakan salah satu masakan yang mengutamakan rasa bumbu pedasnya yang membuat selera makan meningkat. Rica - rica sangat terkenal dari manado.
Cara menyiapkan Rica Rica Daging Sapi Pedas:
- Haluskan bumbu halusnya, bisa di blender atau di ulek
- Panaskan minyak masukkan, serai, daun salam, daun jeruk, lengkoas. Masukkan bumbu halus nya. Tumis hingga harum
- Masukkan potongan daging, tumis sebentar bersama bumbu hingga bumbu matang, masukkan air hingga daging terendam. Tutup dan diamkan hingga daging empuk dan kuah susut
- Masukkan kol dan paprika, gula garem dan penyedap rasa. Test rasa dan sajikan. Jangan lupa recook dan tag saya ya makasih🙏
Rica - rica bukan hanya terbuat dari ayam namun dapat juga dari daging sapi. Rasa rica - rica daging sapi tidak kalah lezatnya dengan rica. Assalamu'alaikum Teman-teman kali ini saya sharing cara membuat rica-rica daging ala saya :) Dagingnya saya rebus dulu pakai panci presto biar lembut dan ena. Cita rasanya yang gurih, manis, asam, pedas membuat rica-rica jadi salah satu menu favorit orang Indonesia resep daging sapi bumbu rica rica Bumbu rica-rica merupakan masakan khas Manado yang populer dengan cita rasa pedasnya. Sebagaimana diketahui bahwa daging kambing mempunyai khasiat kesehatan yang cukup dominan, sehingga sekali waktu tidak ada salahnya jika bunda mencoba membuat masakan daging kambing bumbu pedas rica rica.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica daging sapi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
