Anda sedang mencari ide resep gulai daging sapi dan nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging sapi dan nanas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging sapi dan nanas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai daging sapi dan nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kamu bisa mengempukkan daging sapimu dengan cara memarinasinya bersama nanas, memukulnya dengan palu daging, dan masih banyak lagi. Selain itu kamu juga bisa mengempukkan daging dengan cara alami yaitu dimarinasi bersama nanas. Nanas memiliki kadar asam yang tinggi sehingga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daging sapi dan nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai daging sapi dan nanas menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai daging sapi dan nanas:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Siapkan 2 buah nanas matang
- Gunakan 1 liter santan kental
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 Batang serai
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 20 buah cabai merah
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 ruas jahe
- Ambil 6 buah kunyit
- Ambil 3 ruas lengkuas
- Gunakan 1 Sdm ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.
Langkah-langkah membuat Gulai daging sapi dan nanas:
- Bersihkan daging, lalu rebus di panci presto selama 30 menit sejak panci berbunyi.
- Kupas dan bersihkan mata nanas, buang bagian tengahnya, lalu potong-potong sesuai selera.
- Tumis bumbu halus, bersama daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan Batang serai, garam, kaldu, dan gula pasir.
- Masukkan santan, aduk-aduk hingga mendidih.
- Masukkan nanas, aduk rata. Masukkan daging yang sudah di potong sesuai selera. Aduk hingga nanas lunak dan bumbu meresap.
- Sebelum diangkat, tes rasa. Tambahkan garam jika dirasa kurang asin. Gulai daging sapi dan nanas siap disajikan.
Apalagi ada banyak cara untuk mengolahnya dengan mudah lho. Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan, kamu juga bisa kok berkreasi tanpa menggunakan santan. Resep Gulai iga sapi - resep masakan gulai yang menggunakan tulang iga sapi sebagai bahan utamanya.dengan bumbubumbu penyedap tradisional membuat gulai enak. Resep Masakan dari daging kambing - Setiap Hari Raya Kurban setelah Sholat Idhul Adha,biasanya diadakan pembelian. Lihat juga resep Pacri Nanas enak lainnya!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daging sapi dan nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
