Sedang mencari inspirasi resep beef yakiniku ala yoshinoya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef yakiniku ala yoshinoya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Beef yakiniku yoshinoya ala oshicis & aa spiral! Kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep cara membuat beef yakiniku ala hokben dan yoshinoya. Meski ada sedikit perbedaan rasa, setidaknya rasanya tidak jauh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef yakiniku ala yoshinoya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan beef yakiniku ala yoshinoya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah beef yakiniku ala yoshinoya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef yakiniku ala yoshinoya memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Beef yakiniku ala yoshinoya:
- Sediakan Bahan marinasi
- Gunakan beef belly
- Siapkan kecap inggris
- Ambil kaldu jamur
- Ambil Bahan lain :
- Siapkan bawang bombay potong dadu
- Siapkan bawang putih cincang
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan minyak wijen
- Ambil kaldu jamur
- Ambil chili flakes
- Gunakan cabe rawit
- Gunakan kecap manis
- Ambil kecap asin
- Gunakan Garam
- Gunakan Lada
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Air
- Siapkan Daun salam
Yakiniku Beef is made with a mirin, sake and soy sauce based sauce (Yakiniku Sauce). It was Wagyu beef with a Yakiniku Sauce served in a teppanyaki restaurant. Chef Alfie first grilled a wonderful piece of beef (simple seasoned with salt and pepper) then added it to a sizzling platter and. Cara membuat Beef Bowl ala Yoshinoya Jepang ini terbilang mudah.
Cara menyiapkan Beef yakiniku ala yoshinoya:
- Marinasi beef belly selama 45 menit hingga 1 jam. Setelah itu buang air marinasi.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan beef yang telah dimarinasi, masak hingga daging telah berubah warna.
- Tambahkan air, daun salam, kaldu jamur, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, garam, gula. Ketumbar, chili flakes dan cabe. Masak hingga air setengah menyusut.
- Tambahkan lada bubuk, cek rasa. Jika sudah pas masak daging hingga air menyusut. Masak dengan api kecil.
- Beef belly siap untuk disajikan
Sebelum masuk dalam proses masak pastikan daging yang kamu iris benar-benar tipis, daging bisa dari bagian. This is a very easy dish to prepare, suitable for weeknight cooking. The sake and white wine makes this dish special. I used thinly sliced sukiyaki beef which I bought from an Asian market. Sajian fushion ala Jepang ini bisa langsung anda eksekusi dengan mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef yakiniku ala yoshinoya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
