Sedang mencari inspirasi resep kikil sapi cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil sapi cabai hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng Kikil Cabe Hijau enak lainnya. Tapi, sekarang anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Oseng kikil cabai hijau bisa jadi resep pilihan yang harus anda coba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil sapi cabai hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kikil sapi cabai hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kikil sapi cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kikil Sapi Cabai Hijau memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kikil Sapi Cabai Hijau:
- Ambil 500 gr kikil sapi
- Siapkan 250 cabai hijau
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt terasi
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu sapi bubuk
- Ambil 100 ml air
Anda butuh ketelitian agar kikil sapi memiliki tekstur empuk dan tidak berbau amis. Kali ini, jika ingin memasak menu berbeda dari bahan utama kikil, Anda bisa membuat tumis kikil cabai hijau. Cocok disajikan untuk makan siang dan malam. Rasanya menggugah selera jika disantap dengan nasi putih yang masih hangat.
Cara menyiapkan Kikil Sapi Cabai Hijau:
- Cuci bersih kikil sapi dan potong potong, kemudian rebus sebentar agar tidak bau
- Potong serong cabai hijau dan bersihkan dari isinya
- Haluskan duo bawang
- Tumis duo bawang, masukkan terasi dan tomat, tunggu hingga harum beri air
- Masukan cabai hijau, kikil gula garam kaldu sapi,
- Tunggu hingga matang dan air meresap
- Kikil sapi cabai hijau siap d hidangkan
Tambahkan irisan cabai hijau, cabai merah, tomat, lengkuas dan jahe serta daun jeruk. Masukkan kikil sapi ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. Tambahkan sedikit air agar kikil matang sempurna dan bumbu meresap. Masak oseng kikil hingga matang, koreksi rasa. resep memasak kikil cabe hijau. Pilihan resep memasak yang enak resep masakan kikil cabai hijau yang lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kikil Sapi Cabai Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
