Sedang mencari ide resep 38. rawon daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 38. rawon daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 38. rawon daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 38. rawon daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 38. rawon daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 38. Rawon Daging Sapi memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 38. Rawon Daging Sapi:
- Sediakan 500 gram daging sapi sandung lamur
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 4 butir kluwek ambil daging nya
- Ambil 2 batang serai geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan Sambal
- Siapkan Telur asin
- Ambil Kecambah pendek
Cara menyiapkan 38. Rawon Daging Sapi:
- Potong-potong daging sesuai selera, kemudian rebus sampai setengah matang. Buang air rebusan pertama, kemudian rebus lagi dengan air baru.
- Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam hingga wangi kemudian masukan kedalam air rebusan daging tadi. Beri gula, garam, kaldu jamur, koreksi rasa. Rebus hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Sambal Rawon : 2 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, 1 buah tomat, sepotong terasi, goreng semua bahan kemudian uleg hingga halus, beri gula garam dan kaldu jamur, setelah halus goreng kembali dalam minyak hingga matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 38. rawon daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!