#110 Rendang daging sapi
#110 Rendang daging sapi

Sedang mencari ide resep #110 rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #110 rendang daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #110 rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #110 rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #110 rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #110 Rendang daging sapi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #110 Rendang daging sapi:
  1. Gunakan 1 kg daging sapi
  2. Ambil 2 liter santan kental dr 2 butir kelapa
  3. Siapkan 2 lembar Daun kunyit
  4. Sediakan 5 lembar daun salam
  5. Siapkan 3 lmbr daun jeruk
  6. Gunakan 3 batang serai
  7. Gunakan Bunga lawang dan kapulaga
  8. Siapkan 1 sdm gula pasir
  9. Siapkan 1 1/2 sdt garam
  10. Sediakan Bumbu halus
  11. Sediakan 250 gram cabe merah besar
  12. Ambil 1 ons cabe keriting
  13. Sediakan 1 ons bawang merah
  14. Ambil 50 gram bawang putih
  15. Ambil 1 ruas laos
  16. Ambil 3 butir kemiri
  17. Ambil 1 sdm tumbar
  18. Ambil 1/4 sdt lada biji
Cara menyiapkan #110 Rendang daging sapi:
  1. Cuci bersih daging potong sesuai selera..saya potong 25 slices perkilo nya…
  2. Haluskan bumbu2… Lalu campur bersama daging aduk rata biarkan kurleb 30 menit… Tujuannya biar bumbu meresap dan daging cepet empuk(ni resep dari bunda cookpad… Maaf saya lupa namanya 🙏)
  3. Setelah 30 menit masak wajan berisi daging dan bumbu diatas kompor sampe air menyusut llu masukan santan kental daun kunyit, salam, serai, kapulaga dan bunga lawang aduk santan sampe mendidih..
  4. Aduk santan sambil sesekali aduk dasar wajan biar ga gosong… Masak sampe menjadi kalio lalu masukan daun jeruk garam dan gula pasir.. Tes rasa… Masak sampe kering
  5. Setelah matang pisahkan rendang dr minyak… Lalu sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #110 rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!