Sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi ala mertua yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi ala mertua yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Membuat Bumbu Resep Bistik Sapi Daging Spesial Mudah, Sederhana, Empuk dan Lezat. Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita. Resep bistik SAPI ala resto anti gagal !!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi ala mertua, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik daging sapi ala mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik daging sapi ala mertua sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik daging sapi ala mertua memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik daging sapi ala mertua:
- Ambil 1 kg Daging sapi
- Siapkan 700 ml santan encer
- Sediakan 2 gelas santan kental (2 saset kara)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Sereh
- Siapkan 1 saset Masako
- Sediakan 1/2 sdm Garam atau secukupnya
- Ambil 1/2 sdt Vetsin secukupnya
- Siapkan secukupnya Gula merah/ gula pasir
- Siapkan 2 saset kecap (saya pake Bango yg @20 ml
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih yg besar-besar
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jempol lengkuas
- Gunakan 2 sdm (±50 gram) kemiri sangrai
- Sediakan 2 buah cabe merah (optional)
Salah satunya yakni bistik daging sapi yang merupakan hidangan steak khas Indonesia. Santapan ini rupanya masuk Tanah Air saat masa penjajahan. Selain lezat daging sapi juga mengandung protein dan zat besi yang baik untuk tubuh loh. Nah, bagi kamu yang ingin mencoba memasaknya, agar.
Cara menyiapkan Bistik daging sapi ala mertua:
- Rebus daging sapi sampai empuk. Potong-potong sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus. Saya di blender dgn sedikit air.
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan sereh sampai harum. Tambahkan masako garam gula dan vetsin.
- Setelah bumbu wangi dan matang masukan daging. Aduk hingga rata dan masukan santan encee hingga daging terendam. Didihkan.
- Setelah mendidih tambahkan santan kental dan kecap.
- Tes rasa sudah pas atau Belum lalu didihkan sampai airnya sedikit menyusut. Angkat dan sajikan
Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi ini bersama dengan nasi putih hangat. Akan tetapi jika tidak suka, bisa juga disantap langsung dengan. Daging Iga Sapi (Rib) bagian ini adalah bagian daging sapi yang berasal dari sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Selain untuk Steak Anda juga dapat mengolah bagian ini menjadi Sup Konro, Sate Klopo dan Shabu-Shabu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging sapi ala mertua yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
