Anda sedang mencari inspirasi resep pedas manis daging kambing + daging sapi has dalam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pedas manis daging kambing + daging sapi has dalam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pedas manis daging kambing + daging sapi has dalam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pedas manis daging kambing + daging sapi has dalam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lezatnya daging sapi has dalam dipadukan sensasi pedas manis gurih dari Kecap Bango, hmmm. begitu menggoda selera! Yuk coba resep ini untuk hidangan. Dibandingkan dengan daging sapi, cara memasak daging kambing kecap ini memang lebih sulit untuk diolah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pedas manis daging kambing + daging sapi has dalam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pedas manis daging kambing + daging sapi has dalam menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pedas manis daging kambing + daging sapi has dalam:
- Ambil 1 Kg daging kambing
- Siapkan 500 gram daging sapi has dalam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 25 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica butiran
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan Bumbu cemplung :
- Siapkan 3 ruas lengkuas, georek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 7 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 keping gula merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya air panas
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya baking soda
Meskipun mengingatkan kita pada resep legendaris sapi lada hitam, namun yang satu ini memiliki kearifan lokal berkat kehadiran kecap manis. Ya, hidangan makanan dari daging terutama daging sapi memang seringkali menjadi hidangan utama yang begitu dicintai. Hal ini mungkin saja Salah satu hidangan lezat yang dibuat dari daging sapi adalah hidangan tongseng yang nikmat. Kita semua mungkin tahu jika hidangan tongseng umumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pedas manis daging kambing + daging sapi has dalam:
- Cuci bersih daging kambing dan iga sapi, marinasi dengan baking soda kurang lebih 1 jam
- Cuci bersih bumbu halus, blender kasar. Panaskan minyak goreng agak banyak, tumis bumbu halus hingga harum tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, gula merah, garam, kaldu bubuk dan cabe rawit merah masak hingga tanak. Tambahkan daging kambing dan daging sapi has dalam yang sudah dicuci bersih. Aduk hingga rata, tambahkan kecap manis dan air panas.
- Masak hingga air sedikit menyusut dan daging empuk. Tes rasa, pedas manis daging kambing dan daging sapi has dalam siap disajikan. Happy cooking Mom's
Masak dengan api sedang, masukan daun salam, sedikit wortel dan bawang bombay untuk menetralisir rasa kambing. Masak sampai daging kambing menjadi lunak. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh? Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pedas manis daging kambing + daging sapi has dalam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
