Anda sedang mencari inspirasi resep sapi brokoli saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi brokoli saos tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi brokoli saos tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sapi brokoli saos tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Memilih sayur yang di sukai anak memang rada susah susah gampang ya apalagi brokoli yang kebanyakan anak nggak suka nah kali ini tukang masak bagi bagi. Silahkan potong brokoli yang sudah anda siapkan dengan bentuk perkuntum dan sirami daun brokoli yang sudah dipotong dengan menggunakan air panas. Selain sop, kamu juga bisa membuat tumis brokoli yang bahan-bahannya gak ribet.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sapi brokoli saos tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapi Brokoli Saos Tiram menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sapi Brokoli Saos Tiram:
- Ambil 300 gr brokoli
- Gunakan Bumbu rebusan brokoli:
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 250 gr daging sapi (tenderloin), potong tipis melebar
- Gunakan Bumbu rendaman daging:
- Siapkan 1 putih telur
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm perasaan air jahe
- Siapkan 1 sdm minyak (saya pake olive oil)
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 sdm air
- Ambil Bumbu untuk tumis:
- Gunakan 2 sdm minyak
- Siapkan 4 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 4 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 2 cm jahe iris tipis
- Sediakan 1 sdm ang ciu
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 150 ml air
Alhamdulillah suami dan anak-anak suka, bebe Tambahkan garam, gula, merica, saos tiram dan kecap. Tuang air kemudian masak hingga daging empuk [bisa ditambahkan air lagi kalo air menyusut. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden.
Langkah-langkah membuat Sapi Brokoli Saos Tiram:
- Rendam brokoli dengan air garam, diamkan ±10menit. Lalu cuci bersih
- Rebus brokoli dengan minyak wijen dan garam ±1menit,angkat,tiriskan
- Lumuri daging dengan bumbu rendaman, lalu Goreng sampe berubah warna. Angkat,tiriskan
- Panaskan minyak, Tumis bawang putih,bawang merah,jahe sampe harum,tuang angciu. Lalu masukkan saying sapi,aduk-aduk
- Tambahkan saos tiram,kecap asin,merica dan air. Setelah matang, angkat dan siramkan ke atas brokoli. Hidangkan
Brokoli Tofu Saos Tiram by @earlytitania. Resep Rolade daging sapi saus tiram. Garam, gula kecap dan lada secukupnya. Hidangan yang sempurna adalah hidangan yang ada menu sayurnya, yuk berikan resep Cah Brokoli Wortel sebagai menu sehat yang lezat untuk keluarga. Masukkan brokoli, tambahkan saos tiram, kecap manis Bango, serta garam lada secukupnya dan gula pasir untuk penyedap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapi Brokoli Saos Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
