Anda sedang mencari inspirasi resep gungjung tteokbokki. makanan kerajaan, sekarang jadi favorit anak2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gungjung tteokbokki. makanan kerajaan, sekarang jadi favorit anak2 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gungjung tteokbokki. makanan kerajaan, sekarang jadi favorit anak2, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gungjung tteokbokki. makanan kerajaan, sekarang jadi favorit anak2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Akhirnya kepikiran deh untuk bikin gungjung tteokbokki. Cerita sedikit ya tentang asal makanan ini, jadi gungjung tteokbok. Gungjung tteokbokki is Korean rice cake dish that originated from royal court cuisine!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gungjung tteokbokki. makanan kerajaan, sekarang jadi favorit anak2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gungjung Tteokbokki. Makanan kerajaan, sekarang jadi favorit anak2 memakai 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gungjung Tteokbokki. Makanan kerajaan, sekarang jadi favorit anak2:
- Ambil 200 gr tteok
- Sediakan sayuran secukupnya -> lihat di deskripsi (aku cuma pakai paprika)
- Siapkan telur puyuh 10biji (optional)
- Gunakan Bahan bola daging ketan:
- Ambil 200 gr daging sapi giling
- Siapkan 2 sdm tepung ketan
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Saus:
- Ambil 100 ml air (bisa ditambah kalau mau yg berkuah)
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm madu
- Sediakan secukupnya merica
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm mirin (bisa diganti campuran cuka dan gula masing" 1sdm, aduk rata)
- Sediakan wijen (optional)
Tteokbokki merupakan makanan khas Korea yang sudah ada sejak dinasti Joseon. Konon pada masa itu tteokbokki tidaklah berwarna merah dan memiliki rasa pedas seperti saat ini. Saat itu orang Korea menyebutnya sebagai gungjung tteokboki dan memiliki warna coklat serta rasanya cenderung tawar. Tteokbokki atau topokki adalah makanan atau ajajnan dari Korea Selatan yg sudah banyak di temui di mall atau di kedai di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Gungjung Tteokbokki. Makanan kerajaan, sekarang jadi favorit anak2:
- Campur semua bahan bola daging. Aduk rata
- Panaskan air sampai mendidih, matikan kompor. Masukan tteok dan rendam dengan air panas.
- Ini adonan daging setelah dicampur semua.
- Bulat2 kecil, kurang lebih ukurannya 1/2 telur puyuh. Setelah selesai masukan ke freezer selama 10 menit.
- Panaskan minyak, kalau sudah panas goreng bola2 daging hingga coklat.
- Kalau sudah coklat, tiriskan dan biarkan hingga dingin.
- Tuang air, kecap asin, saus tiram, dan mirin. Aduk rata, masak sampai mendidih.
- Kalau air sudah mendidih Masukan telur puyuh dan tteok. Aduk rata - - PS: kalau kalian pakai air banyakan, masak dengan api kecil kira2 sampai airnya menyusut dan kelihatan mengental atau tteoknya warnanya berubah kecoklatan. Sesekali diaduk ya biar tteoknya ga lengket. (kalau kalian pakai wortel, jamur, dan bombay masukan pada tahap ini)
- Masukan sayuran (daun bawang) dan daging. Aduk rata hingga semua terkena saus.
- Tuang 1sdm madu, 1sdm minyak wijen, merica. Koreksi rasa, tuang wijen dan aduk rata. Selamat mencoba
Tapi disini kita share resep tteokbokki ala anak kost,dengan menggunakan bahan seadanya ,tapi rasanya tetep enak dan gak kalah dengan tteokbokki asli nya. Pada mulanya, tteokbokki disebut dengan gungjung tteokbokki. Tanpa disangka, makanan tradisional ini ternyata masih tetap bertahan hingga sekarang. Karena bahan isian hoddeok kebanyakan bercita rasa manis, kue ini menjadi makanan favorit anak-anak di Korea. Seperti haemul tteokbokki yang dicampur dengan makanan laut, gungjung tteokbokki yang menggunakan bumbu kecap asin, dan juga tteokbokki keju.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gungjung Tteokbokki. Makanan kerajaan, sekarang jadi favorit anak2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
