Sedang mencari inspirasi resep buntut sapi saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal buntut sapi saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buntut sapi saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan buntut sapi saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah buntut sapi saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Buntut Sapi Saus Tiram memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Buntut Sapi Saus Tiram:
- Siapkan 500 gram buntut sapi
- Ambil 2 liter air
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan gula
- Siapkan lada
- Sediakan garam
- Siapkan daun bawang, iris tipis
- Siapkan air kaldu hasil rebusan buntut sapi
- Siapkan minyak goreng untuk menumis
Langkah-langkah membuat Buntut Sapi Saus Tiram:
- Rebus air sampai mendidih. Masukkan buntut sapi, garam dan daun salam. Biarkan hingga buntut sapi empuk. Sesekali buang busa dari kaldu.
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, sampai harum. Masukkan buntut sapi yang sudah direbus dan tambahkan kaldu supaya buntut sapi tidak kering.
- Tambahkan saus tiram, garam, lada dan gula. Aduk rata. Rebus sampai bumbu meresap.
- Terakhir masukkan minyak wijen dan irisan daun bawang. Aduk rata dan matikan api. Masakan siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Buntut Sapi Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
