Sedang mencari ide resep beef bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef bulgogi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef bulgogi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan beef bulgogi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Korean Beef Bulgogi - A super easy recipe for Korean BBQ beef with the most flavorful marinade! Marinate beef steaks in this a sweet sauce of soy, sugar, garlic, and sesame and grill. Beef Bulgogi to rival any Korean restaurant is easy to cook at home!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef bulgogi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef Bulgogi memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Beef Bulgogi:
- Ambil 500 Gram daging sapi tanpa lemak iris tipis2 memotong serat
- Sediakan 5 Sdm kecap asin
- Gunakan 3 Sdm gula pasir
- Gunakan 2 Sdm Minyak wijen
- Gunakan 2 Sdm wijen
- Siapkan 1/2 Sdt merica hitam bubuk
- Sediakan 1 Ruas jari jahe, iris kecil
- Siapkan 3 Siung bawang Putih geprek lalu iris
- Ambil 1 Bawang Bombay iris memanjang
- Gunakan 3 Batang daun bawang iris (pisahkan sebagian buat taburan)
This beef bulgogi is steak in a sweet and savory marinade that's grilled or pan seared to perfection. Whenever I go to my local Korean restaurant, I have to order the beef bulgogi. Beef Bulgogi is Korean signature bbq and I've already shared my traditional beef bulgogi recipe so please check it out! What's different the traditional style beef bulgogi and ground beef bulgogi?
Langkah-langkah menyiapkan Beef Bulgogi:
- Daging yang diiris tipis.
- Dalam wadah campurkan kecap asin, bawang Putih, jahe, gula, wijen, daun bawang iris, merica hitam lalu aduk rata. Masukkan daging iris ke dalam bumbu dan aduk rata.
- Panaskan se dikit minyak ke dalam wajan lalu tumis bawang Bombay. Kalo bawang sudah agak layu masukkan campur an daging dan bumbu. Aduk terus sampai nya mengering dan bumbu meresap.
- Angkat, taburin irisan daun bawang dan sajikan. Enak banget di makan sama nasi hangat. 😍😍
Bulgogi, a classic Korean grilled beef, is so easy to make and fun to eat with friends and family. Tender pieces of caramelized beef with crunchy sweet vegetables. Fully loaded Korean Beef Tacos with Bulgogi steak The bulgogi beef (a Korean BBQ beef) in this recipe has incredible flavor as the sauce caramelizes in the skillet, coating each delicious bite! When I think about food trends in recent years, one of the cuisines that comes to mind straight away is Korean food. Legends like David Chang (of the world renowned Momofuku.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan beef bulgogi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!