Anda sedang mencari inspirasi resep pindang iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang iga sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Iga sapi di olah menjadi masakan berkuah dengan dicampur buah nanas menjadikan masakan ini terasa segar. Pindang Iga Sapi Spesial, Sedap Lezat Mudah Membuatnya. Resep pindang iga sapi yang manis, pedas, asam menyegarkan bisa dimuat dengan mudah di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Iga Sapi memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Iga Sapi:
- Sediakan iga sapi
- Ambil air
- Gunakan daun salam
- Ambil sereh
- Ambil jahe
- Gunakan garam
- Siapkan gula pasir
- Gunakan kecap manis
- Gunakan kaldu non MSG
- Ambil cabe rawit merah
- Ambil dilarutkan dgn 3 sdm air hangat
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan cabe merah keriting
- Sediakan kunyit
Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Fimela.com, Jakarta Tidak harus ke Palembang jika ingin menikmati iga sapi masak pindang khas Palembang. Jika tahu resepnya, bisa kok memasak sendiri di rumah untuk dinikmati bersama keluarga. Sensasi gurih dari daging sapi ditambah rasa asem dari belimbing wuluh akan tambah nikmat dan lezat lagi jika ada rasa pedas didalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Iga Sapi:
- Presto iga dengan 1,5 ltr air dan 2 lbr daun salam. Kurleb 8-10 menit sari panci berdesis. Matikan. Buka lubang kecil utk mengeluarkan uap panasnya. Setelah benar2 habis uapnya dan mulai dingin..buka tutupnya. Ambil daging dna saring airnya. Tambahkan air hingga 2ltr dan panaskan kembali dengan panci biasa. Cuci bersih bumbu. Dan blender bumbu yg hrs dihaluskan saja. Tumis dengan sedikit minyak bumbu halusnya
- Setelah harum tuang ke dlm panci daging. Tambahkan salamsereh jahe. Disihkan. Masukkan gula garam kaldu.
- Masukkan kecap dan 3-4 sdm air asamnya. Didihkan dan tes icip. Masukkan cabe rawit dna duo tomat..dan tunggu mendidih sekali lagi dan matikan. Sajikan
Pindang Iga Sapi Super Sedap Sedapnya Mantap Banget. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Entah dibakar, dipanggang, ataupun disajikan dengan kuah. Pas dengan namanya, sajian iga sapi ini akan menggoyang lidah kita saking nikmatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
