Lagi mencari inspirasi resep coto makassar hemat gas metode 5-30-7 tanpa panci presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal coto makassar hemat gas metode 5-30-7 tanpa panci presto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coto makassar hemat gas metode 5-30-7 tanpa panci presto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan coto makassar hemat gas metode 5-30-7 tanpa panci presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Baca juga: Resep Sop Konro Khas Makassar, Cocok untuk Santapan Idul Adha. Ada baiknya juga menggunakan panci dengan bahan tebal dan tutup yang berat untuk hasil daging lebih empuk untuk. Penasaran bagaimana menerapkan trik yang canggih ini?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat coto makassar hemat gas metode 5-30-7 tanpa panci presto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Coto Makassar Hemat Gas metode 5-30-7 tanpa panci presto menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Coto Makassar Hemat Gas metode 5-30-7 tanpa panci presto:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Siapkan 10 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 kg kacang tanah
- Gunakan 1/2 sdt lada butir
- Sediakan 7 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1/2 sdt butir ketumbar
- Ambil 3 batang sereh
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 10 bawang merah
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Siapkan pelengkap : bawang goreng dan daun bawang
Cara memasak hemat gas ini bisa sebenarnya bisa diaplikasikan pada resep apapun yang mengharuskan Anda merebus. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Untuk mendapatkan coto Makassar ini sebenarnya anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Makassar, karena anda dapat membuatnya sendiri.
Cara membuat Coto Makassar Hemat Gas metode 5-30-7 tanpa panci presto:
- Rebus daging sampai air mendidih, air pertama buang dulu karena khawatir masih ada darah di dagingnya. setelah itu rebus kembali daging dengan daun salam dengan metode 5-30-7 agar hemat gas. Nyalakan kompor 5 menit setelah air mendidih kemudian matikan api selama 30 menit, setelah itu nyalakan selama 7 menit setelah air mendidih. Tempat merebusnya harus rapat.
- Goreng kacang dengan minyak sedikit, hingga as matang haluskan in.sangrai jintan dan kemiri. haluskan semua bumbu. bisa dengan ulekan atau blender.
- Tumis bumbu hingga harum masukkan daging+air rebusan daging, kacang yang sudah dihaluskan. selesai
Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan. coto makassar sederhana. soto betawi. Coto Makassar atau coto Mangkasara merupakan makanan tradisonal Makassar, Sulawesi Selatan. Biasanya makanan ini terbuat dari jeroan sapi seperti hati, babat, usus, paru yang direbus lama hingga empuk dan lunak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan coto makassar hemat gas metode 5-30-7 tanpa panci presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
