Sedang mencari ide resep gadon daging sapi kebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gadon daging sapi kebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gadon daging sapi kebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gadon daging sapi kebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gadon daging sapi kebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gadon Daging Sapi Kebon menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gadon Daging Sapi Kebon:
- Siapkan daging sapi tnp lemak(giling/haluskan)
- Ambil santan kara(1 sachet)
- Siapkan telur
- Siapkan bawang bombay ukuran sedang
- Ambil daun salam
- Gunakan laos(di iris2 tipis)
- Ambil ketumbar bubuk
- Sediakan lada bubuk
- Gunakan kaldu bubuk sapi
- Ambil garam
- Sediakan gula pasir
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan kemiri
- Gunakan PELENGKAP:sayuran(sesuai selera)
- Sediakan Seledri,Brokoli,wortel,jagung pipil,kacang panjang,cabe
Cara menyiapkan Gadon Daging Sapi Kebon:
- Siapkan bahan2,haluskan daging,potong2 kotak bawang bombay,haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri.
- Campurkan,daging,bawang bombay bumbu halus,garam,gula,lada,ketumbar,kaldu bubuk,santan kara 1 sachet,telur.
- Aduk2 rata daging dng semua bahan sampai tercampur rata,siapkan pinggan tahan panas,alasi dng daun salam dan potongan2 laos yg sdh di iris tipis2,lalu masukkan adonan daging ratakan,(utk sayuran sy tdk langsung di tata di atas gadon krn pd saat di kukus,gadon akan menciut dan keluar air kaldunya.
- Siapkan kukusan yg sdh di panaskan,kukus gadon 25 mnt,jika air daging/kaldu sdh keluar dan daging menciut matikan kompor sebentar saja,tata sayuran di atas gadon,krn daging menciut bagian sisi pinggir berlubang isi dng brokoli,tata sayuran sesuai selera setelahnya nyalakan kompor,masak lagi 10-15 mnt lagi,sesuai selera kematangan sayurnya
- Setelah 10 mnt kemudian matikan kompor,angkat.
- Sajikan😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gadon daging sapi kebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!