Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging Sapi:
- Ambil daging sapi
- Siapkan kentang
- Sediakan gula pasir
- Gunakan garam
- Gunakan kaldu jamur
- Sediakan air kaldu
- Gunakan kecap manis
- Sediakan gula merah
- Ambil bawang bombay
- Ambil daun salam
- Ambil minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan cabe rawit
- Gunakan jahe
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi:
- Cuci bersih daging. Presto sekitar 60 menit. Lalu matikan kompor dan tunggu sampai dingin baru di buka, kemudian potong dadu. Sisihkan
- Kupas kentang. Potong dadu / sesuai selera. Cuci bersih
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Tambahkan bawang bombay dan daun salam. Tumis sampai harum. Masukkan air kaldu, kentang dan daging sapi
- Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur, kecap manis. Incipi rasanya. Bila sudah pas, tinggal tunggu kentang empuk dan matikan kompor.
- Siap di hidangkan
Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Salah satu olahan daging sapi yang banyak dipilih karena cara membuatnya cukup mudah adalah semur daging.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
