Lagi mencari ide resep sop iga konro makasar full rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga konro makasar full rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga konro makasar full rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga konro makasar full rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sop iga sapi khas makassar ini sangat kaya akan rempah-rempah, sehingga memiliki rasa gurih sedap yang unik. Ada ragam hidangan berkuah yang lezat dari Indonesia, salah satunya adalah sop konro. Dengan menggunakan bumbu sop konro yang memang unik dan otentik, citarasa resep konro asli Makassar yang terbuat dari daging sapi atau iga Seperti juga dengan resep cara memasak sup iga, iga sapi yang akan kita buat untuk membuat resep sup konro ini harus dimasak dalam waktu yang. sop konro salah satu sop yang bahan utamanya dari iga sapi. kalau dilihat warna kuahnya sama persis dengan rawon. tapi tentunya tetap beda rasanya. s Resep Sop Konro khas Makasar β ΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π½Π° imperiya.by.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga konro makasar full rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Konro Makasar full Rempah memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Iga Konro Makasar full Rempah:
- Siapkan Bahan
- Gunakan Iga sapi yang sudah direbus agar empuk
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 6 siun bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan Kluwek yang direndam air panas
- Gunakan 2 ruas Jahe
- Ambil 2 ruas Kunyit
- Sediakan 3 cm Lengkuas
- Sediakan 1 sdm Merica
- Sediakan 1 sdm Jinten
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 2 batang Sareh
- Siapkan Bahan cemplungan(masukan)
- Siapkan Daun salam
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Ambil 3 buah cengkeh
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Gunakan Kayu manis
- Gunakan Asam jawa
- Ambil gula aren
- Ambil Garam
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
Resep Sop Konro, Kesukaan Para Penggemar Iga Sapi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Penggemar daging sapi pasti tidak boleh ketinggalan untuk menikmati sop konro khas Makassar. Ayo simak cara membuatnya berikut ini!
Langkah-langkah membuat Sop Iga Konro Makasar full Rempah:
- Siapkan semua bahan. Rendam buah kluwek di air panas lalu pecahkan dam ambil isinya.
- Sangrai merica,jinten dan ketumbar lalu Blender semua bahan kecuali asam jawa,kayumanis,kapulaga,cengkeh,bunga lawang dan daun salam
- Lalu tumiss semua bumbu halus. Masukkan garam,gula aren,asan jawa,cengkeh,kayu manis,bunga lawang dan kapulaga. Oseng2 aduk aduk dan tambahkan air kaldu rebusan daging iga. Jangan lupaa icip icip
- Masukkan iga yang sudah direbus masak hingga matang lalu hidangkan. selamat mencoba bundaaa ππ. Ini menu makan siang kami ga lupa jus semangka untuk suami dan buah naga untuk aku π mari hidup sehat π―ββπ―ββ
Sarapanpagi pak suamikali ini, saya berikan Sop Konro (Makassar) yang panas segar dengan aroma rempah yang wangi, rasa yang lezat, tentunya. Sop konro merupakan makanan yang berasal dari daerah Bugis dan Makassar. Sop konro ini biasanya tidak dimakan dengan nasi namun lebih sering dengan ketupat yang dipotong Makanan yang satu ini memiliki aroma yang sangat khas karena banyak menggunakan rempah-rempah asli. Ini mah coto Makassar, Konro gak pake jeroan, cuma iga doang, kuahnya juga beda. mohon dikoreksi ya. thanks. Nyobain resep ini, ternyata vikin sop konro yg enak itu gak sulit. dan hasilnya Mancaaaap enaknyaaa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga konro makasar full rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
