Sedang mencari inspirasi resep tumis daging sapi saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daging sapi saos tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daging sapi saos tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis daging sapi saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tumis Daging Sapi Saos Tiram Simpel Dan Maknyoss. Resep Cara Membuat Oseng Mercon Daging Sapi Enak Super Pedas. Tumis Daging Sapi Saos Tiram Simpel Dan Maknyoss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis daging sapi saos tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Daging Sapi Saos Tiram menggunakan 12 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Daging Sapi Saos Tiram:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Gunakan 1 buah bawang bombay besar
- Ambil 2 sendok margarin
- Sediakan 6 buah cabai hijau
- Gunakan 6 buah cabai merah
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan Kecap asin secukupnya (bisa di skip)
- Sediakan 1 saset saos tiram
- Ambil 2 sendok lada bubuk
- Sediakan 6 siung bawang putih, haluskan
Setelah itu, tuang santan sambil diaduk. Tambahkan saos tiram, gula, garam secukupnya dan sedikit air. Resep Tumis Daging Saus Tiram - Beberapa hari terakhir ini banyak sekali pertanyaan yang masuk di Inbox Page Masa. Cara membuat tumis kangkung saus tiram enak.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Daging Sapi Saos Tiram:
- Iris tipis daging sapi yang telah dibersihkan. Rendam dengan bumbu (kecap manis, kecap asin, saos tiram, lada, bawang putih halus) hingga tercampur rata. Diamkan beberapa jam di dalam kulkas (me : minimal 4 jam)
- Iris bawang bombay dan cabai. Banyaknya cabai dan bawang bombay bisa disesuaikan dengan keinginan ya
- Tumis bawang bombay dengan margarin sampai wangi
- Masukkan daging yang telah di rendam dengan bumbu. Tumis hingga rata
- Masukkan air apabila dirasa terlalu kering
- Masukkan cabai yang telah diiris. Aduk sampai agak layu. Koreksi rasa.
- Selesai
- Tips 1 : baiknya daging lama di rendam dengan bumbu. Saya minimal 4 jam supaya menyerap kedaging. Bisa di bumbui dari malam, pagi tinggal tumis. Atau di bumbui dari pagi untuk dimasak siang atau sore hari.
- Tips 2 :,banyaknya bumbu untuk merendam bisa disesuaikan, jika suka manis, bisa lebih banyak kecap. Jika suka pedas, perbanyak lada
- Tips 3: menumis daging jangan terlalu lama. Karna terkadang malah lebih keras. Jika dirasa sudah cukup empuk dan rasa sudah pas, maka sudah selesai
- Tips 4 : Banyaknya cabai yang digunakan pun sesuai selera ya. Saya dibiris besar supaya si kecil bisa ikut makan, ga kuatir banyak irisan cabai
- Di proses masak saya tidak lagi menambah garam, karna daging sudah cukup asin dari proses perendaman dengan bumbu
Saat ini banyak orang memasak tumis atau oseng dengan bumbu saus tiram. Memang rasanya lebih enak kalau masakanan tumis seperti tumis kacang, buncis, dan kangkung ditambah dengan saus tiram. - Panaskan minyak, tumis bawang putih, lalu masukkan daging sapi. Aduk hingga daging berubah warna, tambahkan bawang bombai dan paprika. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Tuangkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, merica bubuk, garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis daging sapi saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!