Tumis Daging Sapi saos tiram
Tumis Daging Sapi saos tiram

Lagi mencari ide resep tumis daging sapi saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis daging sapi saos tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daging sapi saos tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis daging sapi saos tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis daging sapi saos tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Daging Sapi saos tiram memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Daging Sapi saos tiram:
  1. Sediakan 500 gr daging sapi
  2. Siapkan 1 sachet saori saos tiram
  3. Sediakan 500 ml air
  4. Siapkan 4 sdm minyak sayur / minyak wijen
  5. Ambil bumbu halus:
  6. Ambil 5 siung bawang merah
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 bh tomat
  9. Gunakan 3 bh cabe keriting / sesuai selera
  10. Ambil sejumput garam
  11. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
  12. Ambil Pelengkap: secukupnya bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Daging Sapi saos tiram:
  1. Keluarkan daging dari freezer biarkan suhu ruang, potong2 daging bentuk dadu lalu marinasi dengan saos tiram+4 sdm minyak sayur, diamkan +-30 menit.
  2. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum, masukkan daging sapi beserta bumbu marinasinya, aduk rata sampai berubah warna
  3. Masukkan air aduk rata biarkan sampai mendidih. Masukkan kecap manis dan merica bubuk, koreksi rasa bila kurang asin bisa ditambah sedikit garam.
  4. Masak sampai daging empuk dan kuah menyusut/kental, matikan api lalu sajikan dengan taburan bawang goreng… 👍👍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis daging sapi saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!