Anda sedang mencari ide resep sapi jamur saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi jamur saos tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi jamur saos tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapi jamur saos tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Semur jamur saos tiram ini masaknya mudah sekali. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapi jamur saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sapi Jamur Saos Tiram menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapi Jamur Saos Tiram:
- Gunakan 500 gram daging sapi
- Gunakan 250 gram jamur kancing
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Gunakan secukupnya Saos tiram
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Saos tomat
- Ambil secukupnya Gula garam
- Sediakan 1 gelas air
Buat Bunda yang masih bingung mau masak apa hari ini, menu ini bisa jadi solusinya. Untuk saus jamur, di resep saya pakai jamur champignon, namun menurut saya jamur kancing lebih oke. IndoDrugs - Ternyata, jamur tahi sapi termasuk dalam Genus Psilocybe yang bisa menyebabkan halusinogen (halusinasi) bahkan bisa mematikan. Jamur tahi sapi atau Psilocybe Cubensis dapat ditemukan di seluruh Amerika Selatan, Asia (termasuk Indonesia), Eropa dan bagian Australia.
Cara menyiapkan Sapi Jamur Saos Tiram:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay yg sudah diiris
- Tambahkan irisan cabe merah (boleh dibuang bijinya)
- Masukkan daging yg telah dipotong dadu oseng sebentar lalu masukan jamur kancing yg sudah diiris sesuai selera
- Tambahkan air tunggu hingga blebek2 sebentar
- Masukan saos tiram, kecap manis, kecap asin, saos tomat, gula dan garam secukupnya
- Aduk dan koreksi rasa
- Tunggu hingga air menyusut dan siap disajikan ~~~
Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Resep Jamur Shitake Saus Tiram - Jenis jamur ini populer di daerah Asia Timur sebagai salah satu bahan makanan yang sangat digemari. Terlihat dari namanya, jamur shitake atau shiitake atau jamur hioko memang terkenal di daerah Jepang. JAMUR TIRAM saat ini menjadi salah satu sajian kuliner yang diolah menjadi beragam masakan yang dicampurkan dengan potongan sayur, telur dan tepung seperti halnya "Kebab, martabak, Lumpia, Lasagna".
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi jamur saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
