Lagi mencari ide resep coto makassar yoollooo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal coto makassar yoollooo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Coto Makassar Yoollooo. daging paha sapi, hati sapi, Bawang merah, sangrai, Bawang putih, sangrai, Lengkuas, sangrai, Serai, sangrai, Jahe, sangrai, Ketumbar, sangrai. Coto Makassar adalah salah satu masakan khas Sulawesi Selatan yang cukup dikenal di Indonesia. Tidak salah kalau banyak yang mau mencoba belajar cara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coto makassar yoollooo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan coto makassar yoollooo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah coto makassar yoollooo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Coto Makassar Yoollooo menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Coto Makassar Yoollooo:
- Ambil 2 kg daging paha sapi
- Sediakan 1 kg hati sapi
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 biji Bawang merah, sangrai
- Sediakan 10 biji Bawang putih, sangrai
- Sediakan 4 ruas jari Lengkuas, sangrai
- Sediakan 5 ruas Serai, sangrai
- Siapkan 2 ruas jari Jahe, sangrai
- Siapkan secukupnya Ketumbar, sangrai
- Ambil secukupnya Jintan, sangrai
- Ambil secukupnya Merica, sangrai
- Gunakan secukupnya Pala bubuk
- Ambil 4 butir Kaloa
- Ambil 1 liter kacang tanah, goreng dan haluskan
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan secukupnya Kaldu sapi bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Kacang goreng
- Ambil Daun bawang
- Ambil Daun seledri
- Ambil 2 sachet Susu bubuk dancow
Makassar is one of Indonesia's most famous culinary destinations. This port city situated at the south of Sulawesi Island is represented in the most traditional dish of the area - coto Makassar. Coto Makassar merupakan salah satu kuliner khas dari Makassar tentunya. Sebenarnya Coto ini sekilas sama dengan Resep Soto pada umumnya.
Cara menyiapkan Coto Makassar Yoollooo:
- Rebus daging sapi sampai lunak lalu tiriskan, kemudian iris dadu, jgn buang air rebusan dagingnya
- Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian tuang ke dalam air rebusan daging, masak kembali hingga mendidih
- Masukkan kacang tanah halus, daun jeruk dan daun salam, kemudian susu bubuk
- Tunggu sampai mendidih lalu masukkan kaldu, dan garam secukupnya
- Masakan siap dihidangkan, ambil secukupnya potongan daging, lalu siram dengan kuah panas, dan tabur dengan bawang goreng, daun bawang dan kacang goreng
Yang membuat berbeda adalah racikan bumbu. Makassar is the provincial capital of South Sulawesi and is famous for its coto (beef soup) and konro (ribs soup). Coto is traditionally made from beef and beef entrails such as tripes, liver, lungs, etc, and. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih. Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan coto makassar yoollooo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!