Sedang mencari ide resep miso soup daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal miso soup daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari miso soup daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan miso soup daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat miso soup daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Miso Soup Daging Sapi menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Miso Soup Daging Sapi:
- Sediakan daging sapi
- Sediakan tahu putih cina (potong dadu)
- Sediakan rumput laut kering
- Siapkan air untuk kaldu
- Gunakan pasta miso jepang (ada di supermarket besar)
- Siapkan saus tiram
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Miso Soup Daging Sapi:
- Rebus daging sapi dengan air hingga empuk. Bisa menggunakan presto atau rice cooker
- Setelah empuk, potong2 daging sapi bentuk dadu. Simpan kaldu untuk kuah miso.
- Rendam sebentar rumput laut kering hingga mengembang
- Masukan pasta miso dan saus tiram kedalam kaldu. Koreksi rasa dengan garam dan kaldu jamur.
- Masukan tahu yang sudah di potong dadu, rumput laut yang sudah mengembang, dan daging sapi yang sudah di potong2.
- Masak sebentar hingga mendidih. Matikan api, hidangkan selagi hangat.
- Jika suka bisa ditambahkan daun bawang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan miso soup daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!