Lagi mencari inspirasi resep asem-asem daging sapi enak dan simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem daging sapi enak dan simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Salah satunya adalah hidangan asem-asem daging. Sajian ini adalah sajian olahan daging yang dimasak dengan cara merebus dan membumbui daging dengan sensasi bumbu yang dominan lebih asam sehingga memunculkan aksen segar pada hidangan yang dimasak. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem daging sapi enak dan simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asem-asem daging sapi enak dan simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem-asem daging sapi enak dan simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem-asem daging sapi enak dan simple menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asem-asem daging sapi enak dan simple:
- Sediakan saging sapi (rebus sampe empuk)
- Ambil bawang merah(iris tipis)
- Ambil bawang putih (iris tipis)
- Ambil cabe kriting merah(iris serong)
- Siapkan cabe setan (biarkan utuh)
- Siapkan tomat (potong kotak)
- Siapkan blimbing wuluh (kalo ada)
- Ambil Daun salam 3 lmbr daun jeruk 2 lmbr, lengkuas & jahe 1 ruas (geprek)
- Ambil Garam,gula,air asam,kaldu jamur totole atau masako sapi
Paling enak masak asem asem pakai daging sandung lamur dan sengkel. Kalo daging nya kurus semua tanpa lemak , rasa kuahnya kurang gurih yaa. Tapi kalo ngga suka terlalu berlemak pakai sedikit aja daging berlemaknya yang penting ada. Asem-asem daging sapi adalah salah satu alternatif pengolahan daging dengan cara dimasak menggunakan kuah yang segar serta bisa dikombinasikan Semangkuk Asem-Asem Daging Sapi Enak dan segar ini pasti menjadi sajian pelepas lapar bagi Anda.
Cara menyiapkan Asem-asem daging sapi enak dan simple:
- Potong daging yg sudah di rebus tadiii sesuai selera
- Masukkan semuaa bahan yg di iris tadii,kedalam penggoreng yg di isi minyak secukupnya,masak bingga bahan layu,
- Masukkan daging,tanbah air 2 gelas jika dagingx blm empuk bisa di tambah air lagi,masukkan kecap manis secukupnya, air asam secukupnya,jahe dan lengkuas geprek,daun salam,daun jeruk,dan lombok setan
- Tutup hingga air agak menyusut lalu beri gula,garam dan kaldu jamur atau masako sapi,masukkan tomat iris dan blimbing wuluh aduk2 sampe rata. Dan tomat layu,tes rasa kalo udah enak,angkatt dehhh (selamat mencoba👌👌👌)
Coba diolah jadi Asem-Asem Daging Sapi yuk! Beauty, sekadar kamu tahu aja nih, Asem-Asem Daging merupakan salah satu masakan khas Sajian daging diolah dengan cara direbus dan dibumbui dengan sensasi bumbu yang dominan lebih asam. Asem-asem daging sangat cocok dimakan kapan pun. Apalagi dilengkapi dengan sepiring nasi hangat dan kerupuk. Coba buat sendiri abon sapi yuk!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem-asem daging sapi enak dan simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
