Anda sedang mencari inspirasi resep coto makasar creamy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal coto makasar creamy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coto makasar creamy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan coto makasar creamy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Coto Makassar (Beef Organs Soup) - Delicious Indonesian Street Food in Jakarta, Indonesia - Продолжительность Makan cumi rendang pake nasi + es teh panas creamy & enak. Resep Coto Makassar - Dari namanya saja, tentu semua orang tahu bahwa makanan ini berasal Coto makassar terbuat dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu yang cukup lama dan dicampur. Coto Makassar merupakan salah satu kuliner khas dari Makassar tentunya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan coto makasar creamy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Coto Makasar Creamy menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Coto Makasar Creamy:
- Siapkan 500 gr daging sapi (campur rawonan sedikit)
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil Seruas jahe dan lengkuas
- Ambil 4 butir kemiri,sangrai
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 btg sereh,geprek
- Ambil Sedikit kayumanis
- Gunakan Secukupnya lada,garam,gula,kaldububuk
- Ambil Segelas kacang tanah sangrai (kira2 150gr)
- Ambil Segelas susu cair (ultra fullcream)
- Siapkan 2 gls air cucian beras (yg ke-3)
- Gunakan Daun bawang,bawang goreng
Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya. Coto Makassar or Coto Mangkasara (Makassarese), is an Indonesian traditional soup originating from Makassar, South Sulawesi. It is a variant of soto traditional beef and offal stew with seasoned broth made from ground peanuts and spices. Resep Coto Makassar - Berbicara kuliner Nusantara, seakan tidak pernah ada habisnya ya bun.
Cara menyiapkan Coto Makasar Creamy:
- Siapkan bahan2..lainya g sempet poto y mom,g keburu.
- Cuci bersih daging,rebus.bs pakai metode 5,30,7,presto jg bisa.tambahkan sereh,daun salam,daun jeruk.sisanya untuk tumis y jgn semua.
- Haluskan bumbu2, (kecuali daun salam,jeruk,lengkuas,kayumanis,sereh) lalu tumis sampai harum.blender kacang sampai halus.
- Stelah daging empuk potong2 sesuai selera.masukkan lagi rebus dg air beras,bumbu tumis,lada garam gula,kacang tanah blender. Cek rasa.kl aq kurang trll suka tekstur kacang yg kasar jd disaring dl moms rasanya masi oke.terakhir tambahkan susu cair jd lbh creamy dan gurih moms.
Mengingat Indonesia sendiri memiliki ribuan bahkan jutaan kuliner yang tersebar ke seluruh pelosok. Coto Makassar atau coto Mangkasara merupakan makanan tradisonal Makassar, Sulawesi Selatan. Biasanya makanan ini terbuat dari jeroan sapi seperti hati, babat, usus, paru yang direbus lama. Coto Makassar merupakan salah satu makanan yang bisa dimasak sendiri di rumah. Sebab, bumbu coto Makassar mudah diracik sendiri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan coto makasar creamy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
