Lagi mencari inspirasi resep kailan cah daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kailan cah daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kailan cah daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kailan cah daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kailan cah daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kailan cah Daging Sapi memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kailan cah Daging Sapi:
- Sediakan 500 g Has Dalam (iris2)
- Gunakan 1 kg Kailan (potong2 kurleb 5cm)
- Sediakan 2 sdm Minyak
- Siapkan 250 g Jamur Merang
- Gunakan 2 sdm Tepung Sagu
- Sediakan 3 sdm Saos Tiram
- Ambil 1 sdm MaYu (optional)
- Sediakan Garam + Gula + Lada + Kaldu Bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Baking Soda
- Gunakan 2 sg BaPut (iris2)
- Siapkan 1 ruas Jahe (iris2)
Langkah-langkah membuat Kailan cah Daging Sapi:
- Rebus kailan dengan air yang sudah diberi 2sdm minyak, setelah mendidih, angkat dan tiriskan lalu sisihkan
- Marinade daging dengan garam, lada, tepung sagu dan baking soda, aduk rata lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan lalu sisihkan
- Tumis baput dan jahe hingga harum dan kecoklatan lalu masukan ma-yu, saos tiram, garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata
- Masukan jamur dan daging, tumis sebentar, tambahkan kailan dan beri sedikit air, masak sebentar hingga bumbu meresap
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kailan cah Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!