Sedang mencari inspirasi resep sop buntut sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda Cara Mengolah Buntut Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop buntut sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop buntut sapi menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop buntut sapi:
- Sediakan buntut sapi, cuci bersih dan buang lemak
- Siapkan wortel, potong2
- Siapkan kentang, potong2
- Sediakan buncis,potong2
- Ambil bawang putih, ulek halus
- Gunakan bawang bombay, potong2
- Siapkan pala bubuk
- Gunakan gula pasir
- Siapkan kaldu sapi
- Gunakan margarin
- Sediakan air
- Gunakan Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Emping
- Gunakan jeruk nipis
- Sediakan Sambal bawang
- Sediakan Bawang goreng
Tumis bumbu halus, pala bubuk, kayu. Sop buntut merupakan salah satu makanan yang populer dari beberapa makanan khas indonesia. Sop buntut merupakan masakan yang terbuat dari potongan ekor sapi dengan bumbu khusus serta kaldu sapi dan berbagai sayuran. Selain mengenyangkan, sop buntut ini juga bisa menyehatkan.
Langkah-langkah membuat Sop buntut sapi:
- Cuci bersih buntut sapi,setelah itu rebus sampai kotoran dan lemaknya keluar,buang rebusan pertama dan masak lagi menggunakan panci presto selama 35 menit
- Potong-potong sayuran dan cuci bersih,setelah itu tumis bawang putih dan bawang bombay dengan 2 sdm margarin sampai wangi
- Rebus sayuran dengan air 500 ml air sampai empuk,lalu masukkan bumbu yg sudah d tumis
- Masukkan buntut sapi,kaldunya sediikit,pala bubuk,garam,gula dan kaldu bubuk
- Tunggu sup sampai mendidih,masukkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa dan siap di sajikan
Sop buntut sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi. Sementara kuahnya yang kaya rempah akan membantu menghangatkan badan. Selain dibuat sop, buntut sapi juga umum dibuat menjadi semur buntut. Rasanya gurih dan berminyak, sempurna untuk dinikmati bersama keluarga besar dirumah, ditambah nasi hangat dan. Sop buntut terbuat dari bahan utama buntut atau ekor sapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop buntut sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
