Lagi mencari inspirasi resep sop buntut sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop buntut sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda Cara Mengolah Buntut Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan. Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Buntut Sapi menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Buntut Sapi:
- Ambil buntut sapi
- Sediakan wortel
- Gunakan kentang
- Gunakan Kol
- Siapkan Brokoli
- Sediakan bawang bombay, iris tipis
- Gunakan bawang putih cincang halus
- Siapkan jahe geprek
- Ambil Pala
- Ambil Tomat
- Ambil garam
- Sediakan penyedap rasa
- Gunakan gula pasir
- Siapkan merica
- Gunakan Air putih 3 gelas (600ml)
- Ambil Seledri
- Siapkan Daun bawang
Tumis bumbu halus, pala bubuk, kayu. Sop buntut merupakan salah satu makanan yang populer dari beberapa makanan khas indonesia. Sop buntut merupakan masakan yang terbuat dari potongan ekor sapi dengan bumbu khusus serta kaldu sapi dan berbagai sayuran. Selain mengenyangkan, sop buntut ini juga bisa menyehatkan.
Langkah-langkah membuat Sop Buntut Sapi:
- Rebus buntut sapi menggunakan air mendidih dg rumus 30-5-15, supaya daging buntut empuk, setelah selesai tiriskan daging. (Air bekas perebusan daging saya buang, tidak saya pakai lagi)
- Panaskan minyak secukupnya, kemudian masukkan bawang putih cincang dan bawang bombai
- Setelah bawang tercium harum, masukkan air
- Masukkan buntut yang sudah direbus tadi, kemudian masukkan juga jahe dan pala
- Masukkan bumbu : garam, gula, merica, penyedap rasa
- Setelah air mendidih, masukkan sayuran yang telah dipotong2
- Terakhir masukkan potongan tomat, seledri dan daun bawang
- Sop buntut spesial siap dihidangkan dan dinikmati ❤
Sop buntut sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi. Sementara kuahnya yang kaya rempah akan membantu menghangatkan badan. Selain dibuat sop, buntut sapi juga umum dibuat menjadi semur buntut. Rasanya gurih dan berminyak, sempurna untuk dinikmati bersama keluarga besar dirumah, ditambah nasi hangat dan. Sop buntut terbuat dari bahan utama buntut atau ekor sapi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
