Sedang mencari inspirasi resep daging sapi dan tahu sambal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi dan tahu sambal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapkan daging sapi yang telah dibersihkan dan diiris tipis, Jemur sebentar dendeng sapi sebelum digoreng agar hasilnya lebih garing dan renyah. Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa secukupnya. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi dan tahu sambal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging sapi dan tahu sambal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi dan tahu sambal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging sapi dan tahu sambal menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging sapi dan tahu sambal:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 4 tahu kotak (potong sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya tepung bumbu
- Ambil Bumbu-bumbu:
- Ambil 1/2 siung bawang bombai iris
- Ambil 5 cabe hijau potong
- Sediakan 1 cm kayu manis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 6 cabe merah
- Ambil Bahan tambahan:
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdm saos tiram
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Ambil secukupnya Gula merah, garam dan penyedap
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.
Langkah-langkah membuat Daging sapi dan tahu sambal:
- Rebus daging sapi hingga matang dan tidak keras. Tiriskan, campur dengan tepung bumbu lalu goreng.
- Goreng tahu hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bawang bombai. Masukkan bumbu halus sampai harum. Tambahkan bumbu lainnya. Masukkan daging sapi dan tahu. Masak sambil diaduk sampai bumbu tercampur rata dan meresap. Koreksi rasa.
Tata iga di atas sambal, taburi bawang goreng dan sajikan. Kalau jeroan lainnya seperti usus Selamat untuk Sambal Goreng Dagingnya. Saya juga sempat bikin Sambal Goreng Hati waktu. Daging sapi merupakan daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging sapi dan tahu sambal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
