Anda sedang mencari inspirasi resep semur iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Iga sapi jadi empuk dan begitu kaya rasa karena dimasak dua kali dengan bumbu. Resep Semur Iga Pedas ini rasanya mantap, perpaduan semur yang manis gurih dan rasa pedas yang menggigit dan. Subscribe channel KBS World Indonesia supaya tidak ketinggalan konten terbaru dari kami!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Iga Sapi memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Iga Sapi:
- Sediakan 500 gr iga sapi yang sudah di presto (empuk)
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdm pala bubuk
- Gunakan Bumbu tambahan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam (secukupnya)
- Ambil 1 sdm gula putih
- Siapkan 500 cc air
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Blansir yaitu proses perebusan super singkat daging atau iga dalam air mendidih, kemudian buang. Share TAG : Kompas Indonesia Opini Semur iga sapi. Iga sapi atau sering disebut rib, merupakan bagian daging sapi yang berasal dari tulang rusuk atau iga. Bagian ini termasuk ke dalam delapan bagian tubuh sapi yang bisa kita konsumsi.
Cara menyiapkan Semur Iga Sapi:
- Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng secukupnya. Jika minyak goreng sudah panas masukan bumbu halus tambahkan juga daun salam aduk rata masak hingga harum dan tanak
- Tambahkan garam gula putih dan kecap manis aduk rata.
- Masukan iga sapi aduk rata. Lalu tambahkan air hingga menutupi iga sapi. tutup wajan gunakan api kecil.
- Masak hingga air menyusut (note : jika iga sapi masih belum empuk dapat menambahkan kembali air panas) lalu tambahkan saos tomat. Aduk rata dan Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Sapi-Sapi Kurban Presiden Jokowi di Beberapa Daerah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
