Lagi mencari inspirasi resep daging sapi kecap / bulgogi versi sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi kecap / bulgogi versi sunda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi kecap / bulgogi versi sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi kecap / bulgogi versi sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi kecap / bulgogi versi sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Kecap / Bulgogi versi Sunda memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Sapi Kecap / Bulgogi versi Sunda:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Siapkan 1 bh bawang bombay, iris
- Sediakan 4 bh bawang putih, cincang
- Gunakan 4 bh bawang merah, iris
- Sediakan 1 bh cabe merah, iris serong
- Ambil 1 bh cabe hijau, iris serong
- Sediakan 1/3 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 1/2 sdt royco
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 gelas air
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan Secukupnya kecap manis
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Kecap / Bulgogi versi Sunda:
- Rebus daging, jangan lupa beri garam, setelah empuk, potong tipis (selera) sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan duo cabe dan bombay,
- Setelah layu, masukkan air, tambahkan royco, garam, kecap, merica, saos tiram, dan gula pasir. aduk
- Masukkan daging, aduk kembali hingga rata, tunggu sampai air menyusut, koreksi rasa, sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Kecap / Bulgogi versi Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
