Lagi mencari inspirasi resep toppalada yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal toppalada yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Toppa Lada Khas Makassar yang Lezat. Toppa Lada adalah olahan daging sapi khas Makassar, Sulawesi Selatan. Log in or Create an account to see photos of Toppa Lada.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toppalada, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan toppalada yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah toppalada yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Toppalada menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Toppalada:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Sediakan 2 batang serey geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Siapkan 100 ml air asam jawa
- Sediakan 350-400 ml air putih
- Gunakan 1 bungkus masako rasa sapi
- Sediakan secukupnya garam,tambahkan jika kurang asin
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah uk sedang
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 1 sdm jintan putih sangrai
- Sediakan 3-5 buah cabe merah besar
Toppa Lada sering disajikan umumnya pada waktu-waktu acara tertentu di rumah. Misalnya jika ada hajatan, pernikahan, khitanan maupun akikah. Toppa Lada rundvlees in een romige rode peper saus. Copyright IDUL ADHA selalu ada menu andalanku masakan Daging TOPPALADA ini khas makassar ini wajib moms selalu di.
Langkah-langkah menyiapkan Toppalada:
- Didihkan air dengan serey,lalu rebus daging hingga setengah matang
- Tumis bumbu dan daun salam hingga wangi
- Masukkan daging dan kecap aduk hingga tercampur rata dengan bumbu
- Masukkan air,masako,gula merah,dan terakhir air asam jawa boleh tambahkan garam jika kurang asin
- Masak hingga matang dan kuah menyusut atau sampai mengering
Toppa Lada ist ein traditionelles Gericht, das aus Süd-Sulawesi stammt. Lada bedeutet, Chilli, bezieht sich auf die große rote Chillischoten, die in diesem Rezept verwendet wird. Images , videos and stories in instagram about toppalada. MANAberita.com — SUDAH masak untuk makan siang belum? Kalau belum, cobain alternatif resep Toppalada khas Makassar yang gurih dan pedes yuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat toppalada yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
