Lagi mencari inspirasi resep mie kering a.k.a mie titi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kering a.k.a mie titi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kering a.k.a mie titi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie kering a.k.a mie titi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nama kelompok : Muhammad Afdal Almufarid Dian Arnita Putri Abdullah Nurfajriana Sam Andi Muh. Ahsanul Amal Dian Afifah Suryadi Muh. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie kering a.k.a mie titi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie kering a.k.a mie titi menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie kering a.k.a mie titi:
- Ambil 1 bungkus mie telur basah
- Sediakan 1 fillet dada ayam
- Gunakan 10 butir bakso sapi
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Sayur sawi hijau
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil Merica
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Ambil 2 sdm tepung maizena dicampur dgn air secukupx
Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Indonesian Chinese cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid. It is somewhat similar to Chinese I fu mie, only the noodle is thinner. Jika terlalu kental, bisa ditambahkan air. Kedai Pelangi Mie titi dibuat dari mie telur berwarna kuning tipis yang digoreng kering sehingga lebih renyah dari ifu mie.
Langkah-langkah menyiapkan Mie kering a.k.a mie titi:
- Goreng mie telur basah sampai kering. Sisihkan
- Potong2 ayam dan bakso, sawi sesuai selera.
- Haluskan bawang putih dan merica.
- Masak air secukupnya, masukkan bumbu halus, ayam, bakso. Setelah mendidih masukkan cairan tepung maizena, lalu aduk sampai merata jgn sampai menggumpal.
- Lalu masukkan kocokan telur kedalam kuah mie, aduk sampai rata.
- Tambahkan sayur sawi, garam, gula secukupnya.
- Hidangkan dgn menata mie kering pd piring lalu tuangkan kuah diatas mie
- Lebih enak dinikmati dgn sambel kuning khas makassar.
- Selamat menikmati.
Mie titi di sini diberi isian sayuran, daging ayam, seafood, dan otak-otak. Irisan jeruk nipis disajikan sebagai pelengkap. Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Indonesian Chinese cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid. It is somewhat similar to Chinese I Fu Mie, only the noodle is thinner. Mie Titi Panakkukang, Ruko Rubi, Jl.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie kering a.k.a mie titi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
