Anda sedang mencari ide resep tongseng sapi tantan (tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi tantan (tanpa santan) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi tantan (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng sapi tantan (tanpa santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng sapi tantan (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan):
- Gunakan daging sapi, cuci bersih potong² (me: rebus sebentar)
- Ambil daun salam
- Siapkan sereh geprek
- Ambil daun jeruk
- Ambil kecap manis
- Gunakan kaldu bubuk sapi
- Sediakan gula pasir
- Ambil cabai rawit/ sesuai selera jika mau lebih pedas
- Siapkan kol ukuran kecil
- Siapkan tomat merah/ sesuai selera
- Siapkan tomat hijau/ sesuai selera
- Ambil Air
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Gunakan jahe
- Siapkan kunyit
- Gunakan garam
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan):
- Cuci bersih semua bahan, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi.
- Masukan daging, sereh, daun salam, daun jeruk, aduk² sampai daging berubah warna.
- Tambahkan air, kecap, kaldu, gula, cabe rawit lalu aduk rata.
- Masak dengan api kecil sampai daging matang/ empuk. Tes rasa.
- Kalau rasa sudah pas tinggal tambahkan tomat dan kol yang sudah diiris2 lalu aduk tunggu sebentar matikan.
- Angkat, siap disajikan. Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Sapi TanTan (Tanpa sanTan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!