Anda sedang mencari ide resep rawon daging sapi, mantull yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging sapi, mantull yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi, mantull, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rawon daging sapi, mantull enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon daging sapi, mantull sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rawon Daging Sapi, Mantull menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rawon Daging Sapi, Mantull:
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kluwak
- Sediakan kemiri
- Siapkan kunyit bubuk (saya pakai 2 cm kunyit, geprek)
- Sediakan merica bubuk
- Ambil ketumbar bubuk
- Siapkan jahe
- Sediakan bumbu cemplung
- Gunakan lengkuas
- Sediakan serai
- Sediakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Siapkan tempe semanggit (bisa di skip)
- Sediakan bahan
- Ambil daging sapi, direbus
- Sediakan tauge, saya rebus matang
- Gunakan air
- Sediakan garam
- Ambil gula pasir
- Gunakan pelengkap
- Sediakan telur asin (saya beli telur bebek)
- Ambil sambal bawang matang (saya skip, karena tidak suka pedas)
Langkah-langkah membuat Rawon Daging Sapi, Mantull:
- Rebus kecambah, dan daging, sampai 1/2 matang, empuk, angkat, potong kecil kecil. sisihkan. (secara bergantian, jangan di rebus dalam satu wadah).
- Haluskan bumbunya. Lalu - Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, sampai matang.
- Masukkan daging ke dalam tumisan, tambahkan air (boleh pakai air rebusan daging boleh pake air biasa, saya pakai air biasa).
- Masak sampai daging benar2 empuk dan bumbu meresap. angkat.
- Sajikan bersama nasi hangat dan telur asin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rawon Daging Sapi, Mantull yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
