Sedang mencari ide resep tetelan sapi plus tahu kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tetelan sapi plus tahu kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tetelan sapi plus tahu kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tetelan sapi plus tahu kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep olahan daging sapi dengan tetelan dengan tambahan mentimun segar dengan bumbu khas kuah yang lezat dan gurih cocok untuk menu pagi, siang dan malam hari. Kuah gurih yang nikmat bersatu dengan aroma bumbu yang begitu kaya serta kolaborasi daging bersama dengan bahan pelengkap membuat hidangan ini Nah, bagi anda yang ingin menyajikan cita rasa lezat hidangan soto daging kuah santan, anda tidak perlu lagi pergi jauh-jauh membeli atau. Karena tidak memakai santan, kuah resep daging sapi ini lebih encer dan tidak terlalu kental seperti resep sebelumnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tetelan sapi plus tahu kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tetelan Sapi Plus Tahu Kuah Santan menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tetelan Sapi Plus Tahu Kuah Santan:
- Sediakan 1/3 kg tetelan sapi
- Siapkan 3 potong tahu putih
- Siapkan 2 bungkus santan kara kecil
- Sediakan Lengkuas geprek
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 biji cabe merah
- Siapkan 20 cabe rawit
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 2 biji kemiri
Cara membuat daging kuah santan pedas. Tetelan bagian ini merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Bagian ini merupakan campuran daging, urat, lemak dan sebagainya. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini!
Langkah-langkah menyiapkan Tetelan Sapi Plus Tahu Kuah Santan:
- Rebus tetelan sampai empuk dan potong-potong sesuai selera.
- Potong dadu tahu, lalu goreng. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus, tumis dengan minyak.
- Tambahkan lengkuas dan daun salam aduk-aduk sampai layu.
- Masukkan bumbu ke panci, tambahkan air, masukkan tahu dan tetelan juga.
- Aduk-aduk hingga air mendidih, tambahkan santan.
- Tunggu hingga mendidih, tes rasa. Hidangkan.
Buat kamu yang belum tahu cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk, coba yang satu ini! Tapi di akhir hari, godaan terbesarnya adalah rasa daging yang telah meresap dengan bumbu dan kuah dan berbagai tekstur. Resep Soto Santan Tetelan enak dan mudah untuk dibuat. Harganya pun lebih hemat dibandingkan bagian daging sapi lainnya. Teliti saat membeli tetelan, tetelan yang mengeluarkan banyak minyak sehingga membuat hasil masakan tidak cantik, pada saat memakannya akan menempel dilidah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tetelan sapi plus tahu kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
