Anda sedang mencari inspirasi resep sop sapi 🍲 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sapi 🍲 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sapi 🍲, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop sapi 🍲 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop sapi 🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Sapi 🍲 memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Sapi 🍲:
- Gunakan Bahan Utama :
- Ambil daging sapi (lebih jg boleh)
- Gunakan Tulang iga sapi (bs di skip)
- Ambil Kentang potong kotak
- Gunakan Wortel iris bulat
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil Merica / lada bubuk
- Siapkan Pala (sedikit aja/sesuai selera)
- Siapkan Kaldu bubuk secukupny
- Siapkan Garam
- Siapkan Semua bumbu dihaluskan kecuali kaldu bubuk, kemudian ditumis
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Daun Bawang
- Gunakan Seledri
- Gunakan Tomat
- Sediakan Bawang Bombay (bs di skip)
- Gunakan Bawang Goreng
Cara membuat Sop Sapi 🍲:
- Cuci bersih Daging Sapi + tulang kemudian rebus beri bawang putih geprek agar lebih beraroma bs gunakan metode 5.30.7 dg api sedang (rebus pertama 5 menit dg panci tertutup,matikan kompor dengan panci msh tertutup diamkan 30 menit kemudian rebus kembali 7 menit kemudian matikan dan diamkan kembali) krn sy kurang suka aroma daging yg terlalu kuat, air rebusan pertama sy ganti dg yg baru
- Setelah daging dingin bs di iris tipis / kotak sesuai selera
- Kemudian air rebusan daging bs dipanaskan kembali masukkan daging yg sudah di potong2 beserta tulang iga tunggu mendidih,baru masukkan kentang dan wortel yg telah dipotong2..tunggu setengah matang kemudian masukkan bumbu halus yg telah ditumis sebelumnya,kemudian kaldu bubuk dan irisan bawang Bombay (bs diskip) aduk sampai rata sebentar saja jgn sampai kentang/wortel terlalu empuk
- Pindahkan sop beserta isian ke mangkuk saji lengkapi dengan bawang goreng,daun bawang seledri dan tomat iris
- Siap disajikan bs jg ditambah dg nasi hangat,Selamat menikmati 🍲🍚
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop sapi 🍲 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
