Mi Titi
Mi Titi

Lagi mencari ide resep mi titi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi titi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi titi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi titi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi titi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mi Titi memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mi Titi:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Ambil 400 gr mi telur, rendam air panas. Tiriskan
  3. Ambil 200 gr ayam fillet, potong kotak
  4. Gunakan 150 gr udang
  5. Siapkan 100 gr hati sapi, rebus, potong kotak
  6. Siapkan 6 buah bakso sapi, iris tipis
  7. Sediakan 50 gr kol, potong2
  8. Siapkan 100 gr sawi hijau, potong2
  9. Gunakan 2 batang wortel, iris memanjang
  10. Sediakan 2 sdm maizena, larutkan dg air
  11. Ambil 1 butir telur ayam
  12. Sediakan 1 buah tomat, potong2
  13. Ambil Daun bawang dan seledri
  14. Ambil 2 liter air
  15. Sediakan Bumbu :
  16. Gunakan 1 buah bawang bombay, potong 2
  17. Ambil 8 siung bawang putih, cincang halus
  18. Siapkan Garam, lada halus, paprika bubuk
Langkah-langkah membuat Mi Titi:
  1. Rebus ayam fillet. Sisihkan kaldunya.
  2. Goreng mi hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
  3. Tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukan daging ayam, udang, garam, lada, bubuk paprika. Tuang kaldu ayam, masukan wortel, ayam fillet, hati sapi, bakso masak hingga setengah matang. Masukan sayuran lainnya. Masak hingga sayur lemas.
  4. Tambahkan larutan maizena hingga kental. Aduk. Sebelum diangkat masukan telur aduk hingga menjadi serabut. Angkat.
  5. Tuang sayuran dna kuahnya keatas mi yg sdh digoreng tadi. Beri taburan bawang goreng dan perasan air jeruk nipis

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mi titi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!