Lagi mencari ide resep toppalada yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal toppalada yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toppalada, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan toppalada enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Toppa Lada Khas Makassar yang Lezat. Toppa Lada adalah olahan daging sapi khas Makassar, Sulawesi Selatan. Log in or Create an account to see photos of Toppa Lada.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan toppalada sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Toppalada menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Toppalada:
- Ambil 300 gr daging sapi
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 500 ml santan
- Siapkan 1 cm lengkuas geprek
- Ambil 1 batang serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm air asam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan sesuai selera Gula dan garam
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
- Gunakan Sesuai selera kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 buah cabai merah keriting
- Siapkan 3 buah cabai rawit
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt jinten
Toppa Lada sering disajikan umumnya pada waktu-waktu acara tertentu di rumah. Misalnya jika ada hajatan, pernikahan, khitanan maupun akikah. Toppa Lada rundvlees in een romige rode peper saus. Copyright IDUL ADHA selalu ada menu andalanku masakan Daging TOPPALADA ini khas makassar ini wajib moms selalu di.
Cara menyiapkan Toppalada:
- Rebus daging dan jahe hingga daging lunak.Potong daging sesuai selera.
- Haluskan bahan bumbu halus.Panaskan 3 sdm minyak goreng,tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan daging aduk rata dengan bumbu.Masukkan santan dan air asam.Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk.
- Masak hingga kuah menyusut.Tambahkan kecap manis.Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk.Bila sekiranya daging belum empuk bisa ditambah air.Hidangkan dengan taburan bawang goreng.
Toppa Lada ist ein traditionelles Gericht, das aus Süd-Sulawesi stammt. Lada bedeutet, Chilli, bezieht sich auf die große rote Chillischoten, die in diesem Rezept verwendet wird. Images , videos and stories in instagram about toppalada. MANAberita.com — SUDAH masak untuk makan siang belum? Kalau belum, cobain alternatif resep Toppalada khas Makassar yang gurih dan pedes yuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat toppalada yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
