Anda sedang mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. Lihat juga resep Sup daging sederhana enak lainnya. Seperti sop daging sapi yang akan kita ulik kali ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Daging Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan pala bubuk
- Siapkan tomat
- Siapkan daging sapi
- Sediakan wortel
- Siapkan buncis
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan merica bubuk
- Sediakan kaldu sapi
- Ambil garam
- Gunakan gula
- Siapkan Air
Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Olahan sop daging sapi bening ini memiliki banyak sekali penggemar.
Cara menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Siapkan bahan-bahan. Kupas dan potong-potong wortel dan buncis. Lalu rebus daging sapi terlebih dahulu dan tiriskan
- Haluskan bumbu untuk dioseng (bawang putih, bawang merah, pala). Panaskan minyak goreng lalu oseng bumbu halus
- Setelah bumbu harum, tambahkan air tunggu hingga mendidih. Masukan daging yang telah direbus lalu tambahkan wortel. Sambil menunggu wortel empuk tambahkan kaldu sapi.
- Setelah wortel empuk, tambahkan buncis, tomat potong dadu, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula dan merica lalu koreksi rasa.
- Setelah rasa sesuai, sop daging sapi siap dihidangkan. Selamat menikmati 😉
Karena citra rasanya yang begitu nikmat ketika disantap serta kuah bening gurih yang melengkapinya mampu membuat sup. Sop daging sapi kuah bening menjadi pilihan yang tepat untuk sajikan makanan yang lebih sehat dibandingkan dengan kuah bersantan. Sebelum membuat sop daging sapi, kamu harus menyiapkan. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Tapi beda cara memasaknya tak bisa disamakan dengan membuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
