Sedang mencari ide resep sup ubi makassar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ubi makassar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ubi makassar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ubi makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
In Makassar, South Sulawesi, they do things a bit differently. Rather than pillowy white rice, the people there devour beef soup with cassava, which makes up a little dish they call sup ubi (cassava soup). Sup ubi adalah salah satu kuliner khas Makassar, cuma sayang sekali sup ubi ini kalah populer dengan coto, konro dan pisang ijo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ubi makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Ubi Makassar menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ubi Makassar:
- Gunakan 60 gram Singkong
- Sediakan 10 gram Tauge
- Siapkan 1 butir Telur Ayam
- Gunakan 40 gram Daging Sapi
- Ambil 1 iris Jeruk Nipis
- Ambil secukupnya Daun Seledri
- Gunakan 1 siung Bawang Putih
- Gunakan secukupnya Lada (Merica)
- Ambil 300 ml Air
- Ambil secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan secukupnya Bawang Goreng
- Ambil secukupnya Kecap Manis
- Sediakan secukupnya Sambel
- Gunakan secukupnya Garam
Ubi kayu/singkong goreng (potong kecil), Taburan: sledri, daun bawang Sup Ubi adalah salah satu jenis makanan yang sangat terkenal dimakassar. Goreng ubi stella saus kinca gula merah. Resep Sop Ubi Cara Membuat Sop Ubi. Makanan khas Makassar sebaiknya tidak kamu lewatkan ketika sedang berada di Makassar, yuk kita simak apa saja yang mungkin kamu belum tahu sebelumnya.
Cara membuat Sup Ubi Makassar:
- Siapkan semua bahan. - tumbuk halus bawang putih dan lada butir. sembari merebus air hingga mendidih.
- tumis bumbu yang dihaluskan. tumis sebentar hingga harum. angkat & sisihkan.
- masukkan daging yang sudah dipotong dadu. tutup panci dan rebus hingga daging menjadi empuk. - - bila sudah mendidih dan daging sudah empuk. masukkan tumisan bumbu. masak kembali. beri garam, bila suka boleh ditambah kaldu sapi bubuk.
- dalam piring saji. tata singkong goreng, tauge rebus, irisan telur rebus dan irisan jeruk nipis. - tuangkan sup daging nya lalu beri taburan bawang goreng dan daun seledri
Daftar rekomendasi kuliner khas Makassar yang cocok untuk jadi menu sarapanmu hari ini. Kuliner khas Makassar punya beragam pilihan, mulai dari sajian Coto Makkasar hingga Sop Saudara yang. Makanan khas Makassar seperti Coto Makassar hingga Es Palu Butung sudah mendunia. Makanan khas Makassar ini memang memberikan kesan mendalam bagi siapa pun yang pernah menikmatinya. Makassar punya alasan untuk memiliki koleksi masakan hebat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ubi makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
