Anda sedang mencari ide resep terik daging sapi tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terik daging sapi tahu telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terik daging sapi tahu telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan terik daging sapi tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat terik daging sapi tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Terik Daging Sapi Tahu Telur memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Terik Daging Sapi Tahu Telur:
- Siapkan 150 gram daging sapi
- Sediakan 2 buah telur ayam kampung
- Gunakan 2 buah tahu putih, potong jd 4 (1 tahu jd 4)
- Sediakan 1 bungkus santan sasa cair
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 keping gula jawa
- Siapkan Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk dan garam
- Siapkan Minyak utk menumis
- Ambil Bumbu uleg :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan Secukupnya ketumbar
Cara membuat Terik Daging Sapi Tahu Telur:
- Goreng tahu setengah matang (biar gag hancur aja sih). Rebus telur, lalu kupas.
- Potong daging sesuai selera, kalau aku potong tipis biar cpt mateng dan empuk.
- Tumis bumbu uleg, masukan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Kemudian masukan daging, aduk2 hingga bumbu rata ke daging.
- Tambahkan air, masukan gula jawa dan santan. Tunggu mendidih. Setelah mendidih, masukan telur dan tahu. Beri kecap, aduk. Tutup panci tunggu hingga mendidih.
- Kemudian masukan kaldu bubuk dan garam, tes rasa. Tutup kembali panci, masak hingga air surut. Setelah matang sajikan dgn penuh cinta❤❤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Terik Daging Sapi Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
