Anda sedang mencari inspirasi resep tumis kikil sapi tahu sumedang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kikil sapi tahu sumedang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kikil sapi tahu sumedang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis kikil sapi tahu sumedang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis kikil sapi tahu sumedang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kikil Sapi Tahu Sumedang memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Kikil Sapi Tahu Sumedang:
- Sediakan 1/4 kg kikil sapi
- Sediakan 5 bh tahu Sumedang, iris panjang,bisa diganti buncis/ putren/ tempe
- Gunakan 1 lmbr daun salam
- Sediakan Seruas lengkuas, memarkan
- Ambil 1/2 ons cabe rawit/ sesuai selera, iris serong
- Siapkan Bumbu Dasar:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 btr merica
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1-2 btr kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Sepucuk sendok penyedap rasa/ sesuai selera
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kikil Sapi Tahu Sumedang:
- Potong kikil, cuci, rebus hingga lunak
- Sementara menunggu kikil direbus, siapkan bumbu, bisa diiris tipis, atau diulek kasar kecuali kemiri, merica, dan ketumbar ya moms, pastinya harus digiling halus. Lalu tumis.
- Jangan lupa tambahkan salam, lengkuas, dan cabe rawit iris
- Bila telah harum masukkan tahu lalu berikut kikil, aduk terus hingga bumbu merata.
- Masukkan garam dan penyedap rasa sambil diaduk terus, bisa juga diberi sedikit saja air bila dirasa terlalu kering.
- Selesai, mudah kan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kikil Sapi Tahu Sumedang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
