Sedang mencari ide resep toppalada khas makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal toppalada khas makassar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toppalada khas makassar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan toppalada khas makassar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep kari daging sapi tanpa santan cara membuat toppa lada khas makassar. Ini salah satu menu masakan yang sering muncuk di acara hajatan dan juga di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan toppalada khas makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Toppalada khas makassar memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Toppalada khas makassar:
- Siapkan 1 kilo daging sapi
- Gunakan 10 bj cabai merah besar (buang bijinya)
- Siapkan 10 bj cabai keriting
- Sediakan 6 siung bwng pth
- Sediakan 5 btr bwng merah
- Ambil 5 btr kemiri
- Ambil 2 btng serai
- Gunakan sejempol lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar btr
- Ambil 1 sdt merica btr
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 sdm air asam
- Gunakan 2 sdm gula merah serut
- Sediakan garam dan penyedap sckpnya
Kalau belum, cobain alternatif resep Toppalada khas Makassar yang gurih dan pedes yuk. Buat para moms nih yang lagi galau pas kurban nanti daging kurbannya mau dibikin Daging dimasak dengan bumbu toppa'lada khas makassar. Lihat juga resep Ikan bandeng parape khas Makassar enak lainnya. Kota Makassar ternyata menyimpan banyak kuliner yang lezat, mulai dari makanan enak hingga minuman segar.
Langkah-langkah menyiapkan Toppalada khas makassar:
- Iris2 daging sapi agak lebar dan sedikit tipis,cuci bersih dan tiriskan.,masak cabai merah besar dan cabai keriting hingga layu,angkat dan saring lalu
- Blender halus bersama semua bhn bumbu kecuali daun salam,tumis bumbu hingga wangi masukkan daun salam.
- Masukkan daging aduk rata,masak hingga airnya keluar,tambahkan air asam dan gula merah.,masak terus hingga daging empuk,jika airnya kurang tambahkan air sdkt saja.
- Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera,angkat taburi bawang goreng dan sajikan.
Apa sajakah kuliner khas Makassar tersebut? Makanan khas Makassar sebaiknya tidak kamu lewatkan ketika sedang berada di Makassar, yuk kita simak apa saja yang mungkin kamu belum tahu sebelumnya. Bantaeng - Toppa' Lada merupakan salah satu masakan khas orang Sulawesi Selatan. Gimana, semudah itu kan bikin sajian khas kota Makassar? Kamu bisa intip resep dan video lengkapnya di aplikasi Yummy.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat toppalada khas makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
